Szeroko pojęte cyberbezpieczeństwo przestaje być w zakładach mleczarskich wyłącznie zadaniem informatyka. Nowe przepisy wdrażające europejską dyrektywę NIS2 obejmują także sektor żywności, a więc zdecydowaną większość spółdzielni i spółek zajmujących się produkcją wyrobów mleczarskich. Dla przedsięb...
W środę 12 sierpnia zacznie obowiązywać większość przepisów unijnego rozporządzenia PPWR o opakowaniach i odpadach opakowaniowych. Choć regulacja nie dotyczy wprost samorządów, zmieni ona rynek opakowań oraz może wpłynąć na gospodarkę odpadami w gmin...
Nowe obowiązki dla hodowców zwierząt już obowiązują, a czasu na ich spełnienie jest coraz mniej. Do 18 czerwca 2026 r. trzeba uzyskać lub zweryfikować numer WNI i zaktualizować dane w IRZplus. Jednak procedura może potrwać nawet 30 dni, dlatego wielu...
Nieużytki przy ulicy Bieżuńskiej zmienią się w nowoczesną dzielnicę mieszkaniową. Inwestor planuje budowę ponad 600 mieszkań, lokali usługowych oraz nowej szkoły podstawowej, która zostanie przekazana miastu. Konsultacje społeczne już trwają.
Mój tata był członkiem spółdzielni mleczarskiej, ale zmarł. Ja prowadzę obecnie gospodarstwo rolne. Czy mogę dziedziczyć udziały po ojcu, skoro nie jestem członkiem spółdzielni? Spadek po tacie dziedziczą także moja mama i rodzeństwo.
Światowy rynek mleka i produktów mlecznych jest w fazie dużych przetasowań. Najwięksi gracze branży szykują nowe inwestycje, przejęcia i fuzje. Jak wygląda ranking Top 20 mleczarni w tym roku?
Poznaliśmy rolników, którzy w 2024 roku oddali najwięcej mleka w swoich województwach, oraz spółdzielnie nagrodzone w ogólnopolskim rankingu. Kto okazał się liderem?
Susza, upały, przymrozki czy nadmiar wody to czynniki wywołujące u roślin tzw. stres klimatyczny. Naukowcy z Politechniki Wrocławskiej prowadzą badania, których celem jest zwiększenie odporności upraw na te zjawiska. Chcą do tego wykorzystać odpady m...
Nowoczesna oczyszczalnia ścieków, technologia UV w produkcji serów i automatyzacja procesów – to rozwiązania zaprezentowane podczas wizyty wiceministra klimatu i środowiska Krzysztofa Bolesty w Spółdzielni Mleczarskiej Ryki. Spotkanie było okazją do...
Spółdzielnia Mleczarska Ryki zaprosiła studentów UWM na wizytę studyjną i zapowiedziała wakacyjny program płatnych praktyk. Spotkanie poświęcono m.in. produkcji serów dojrzewających oraz współpracy edukacji z biznesem.