Szarlotka szwajcarska (Apfelkuchen) na lekkim, puszystym i delikatnie cytrynowym biszkopcie z dużą ilością kwaskowych jabłek i cukrową posypką to coś pysznego! Muszę przyznać, że to przepyszne ciasto na wrzesień i jesienny czas. Robiłam je razem z chłopcami, który dosypywali składniki i obierali jab...
Warszawskie ulice powoli otula jesienna szaruga, a porywisty wiatr coraz śmielej zagląda w okna. Jest na to tylko jeden, sprawdzony sposób: trzeba włączyć piekarnik i pozwolić, by po domu rozniósł się najpiękniejszy zapach na świecie. Zapach domowego...
Przyroda od wieków doskonale radzi sobie z zamianą światła słonecznego w energię. Naukowcy od lat próbują powtórzyć ten proces, tworząc czyste paliwa bez emisji dwutlenku węgla. Dotychczasowe próby wymagały jednak skomplikowanych reakcji i bardzo int...
Niedobór mieszkań w Szwajcarii, w związku z masowym napływem imigrantów z „trzeciego świata”, pogłębia się. Aby zaradzić kryzysowi, skrajnie lewicowa aktywistka, pracująca na codzień jako architekt, zaproponowała rzekomo „innowacyjn...
Niektóre rośliny są szalenie modne i wszyscy sadzą je w ogrodach, inne rosną gdzieniegdzie, jakby niezauważone. I chociaż są piękne i pożyteczne, jakoś o nich zapominamy. Taki właśnie jest kielichowiec, roślina, która z wielu powodów powinna rosnąć w...
Śniadanie, które pachnie jabłkami i cynamonem, od razu przywołuje na myśl szarlotkę wyjętą prosto z piekarnika. Omlet w tej odsłonie zaskakuje, ponieważ wygląda jak klasyczne danie jajeczne, a smakuje jak deser, którym chętnie poczęstowałoby się gośc...
Kawowa owsianka z prażonym jabłkiem to śniadanie, które smakuje jak połączenie filiżanki aromatycznej kawy i domowej szarlotki. To idealna propozycja dla osób, które chcą rozpocząć dzień od czegoś sycącego, zdrowego i wyjątkowo pysznego.
Jesień to idealny czas na eksperymenty w kuchni, a ciasto z pigwą może być twoim kulinarnym odkryciem tej pory roku. Ten przepis to połączenie aromatycznej, kruchej podstawy z delikatnym, lekko kwaskowym nadzieniem, które zaskoczy każdego miłośnika s...
Ta wegańska szarlotka podbiła moje podniebienie. Nie wyobrażam sobie, by szarlotka mogła smakować lepiej. Nie ważne, czy jesteś na wegańskiej diecie, czy też nie. Przepis polecam każdemu.
Masz w kuchni jabłka, które nie wyglądają już najlepiej? Nie wyrzucaj ich. Zrobisz z nich babeczki z jabłkami, które smakują jak mini szarlotki. To szybki i prosty przepis, dzięki któremu uratujesz owoce i przygotujesz deser idealny do kawy.
Każda część tego krzewu pachnie mieszanką dojrzałych truskawek, jabłek i korzennych przypraw. Calycanthus floridus, czyli kielichowiec wonny, to roślina o gwiazdkowych kwiatach, która jest równie dekoracyjna, co praktyczna - jej intensywny aromat ods...