Kawa specialty coraz wyraźniej przechodzi z segmentu rzemieślniczej niszy do mainstreamu. Jak wynika z najnowszej analizy GlobalData, konsumenci szukają dziś w kawie nie tylko jakości i dobrego smaku, lecz także historii pochodzenia, personalizacji oraz odpowiedzialnego podejścia do pozyskiwania sur...
źródło: https://raportrestauratora.pl/artykuly/specialty-coffee-wychodzi-z-niszy-to-szansa-dla-handlu-i-gastronomii/
dodano: 04-09-2026 11:11:12
Inne znaleziska:
Arbitraż gospodarczy wychodzi z niszy. Biznes stawia na czas i przewidywalność
300gospodarka.pl
Spory gospodarcze w polskich sądach mogą ciągnąć się latami. W praktyce jedna instancja zajmuje dziś średnio od dwóch do trzech lat, a w bardziej złożonych sprawach – znacznie dłużej. Dla firm oznacza to zamrożone pieniądze, niepewność i ryzyko bizne...
300gospodarka.pl
03-02-2026 17:53:03
03-02-2026 17:53:03
Ta przekąska wychodzi z niszy. Polacy kupują coraz częściej
dlahandlu.pl
Import orzechów makadamia do Polski wzrósł ponad trzykrotnie w ciągu dekady. Coraz większa dostępność w sklepach, rosnąca popularność produktów premium i zainteresowanie zdrowym odżywianiem sprawiają, że ta przekąska szybko zyskuje popularność.
dlahandlu.pl
18-07-2026 14:10:20
18-07-2026 14:10:20
Kawa Specialty: Przewodnik po Najlepszych Miejscach w Polsce
pysznakawa.pl
Kawa Specialty by PysznaKawa.pl: Domowa kawa na poziomie kawiarni — sprzęt i know-how Wspieramy czytelników na całym świecie.Wszystko o kawie – PysznaKawa.pl... Artykuł Kawa Specialty: Przewodnik po Najlepszych Miejscach w Polsce pochodzi z serwisu W...
pysznakawa.pl
04-11-2025 00:06:24
04-11-2025 00:06:24
Uwaga Kawa w Fabryce Norblina: kawa specialty, autorskie kanapki i... klimat historii
propertydesign.pl
Nowy lokal Uwaga Kawa w Fabryce Norblina łączy kawę specialty, autorską kuchnię i ceglane wnętrza dawnej oficyny Ryxa. Sprawdziliśmy szczegóły konceptu.
propertydesign.pl
17-12-2025 16:06:09
17-12-2025 16:06:09
Tańsza kawa specialty?  Różnice cenowe zacierają się
horecatrends.pl
Różnica między kawą specialty a komercyjną topnieje szybciej, niż mogłoby się wydawać. Jeszcze niedawno za ziarna z palarni trzeba było zapłacić nawet o połowę więcej, dziś ceny zaczynają się zbliżać. Rynek zmienia się błyskawicznie, a konsumenci cor...
horecatrends.pl
09-03-2026 14:37:05
09-03-2026 14:37:05
Kawiarnia specialty może być marzeniem dopóki sam stoisz za barem
horecatrends.pl
- Młode pokolenie otwiera kawiarnie specialty i robi to inaczej, w swoim stylu. Ekscytują się kawami, podają je w nowy, ciekawy sposób i to się spina ekonomicznie dopóki… właściciele stoją za barem. Takie jest również moje doświadczenie. Dużo lat mus...
horecatrends.pl
08-09-2026 06:50:20
08-09-2026 06:50:20
Winiarstwo w Polsce wyszło z niszy
feedburner.com
KOWR: w latach 2009-2024 powierzchnia uprawy winorośli wzrosła 26-krotnie. Jednocześnie nastąpił ok. 60-krotny wzrost produkcji wina
feedburner.com
26-10-2025 13:55:25
26-10-2025 13:55:25
Rośnie zainteresowanie winiarstwem w Polsce – od niszy do dynamicznej branży
misyjne.pl
Na koniec września br. wyrobem lub rozlewem win zajmowało się w Polsce 324 przedsiębiorców, a uprawą winorośli 724 plantatorów – wynika z rejestru Krajowego Ośrodka Wsparcia Rolnictwa. W 2010 r. wino w Polsce produkowało zaledwie 20 osób. „Polskie wi...
misyjne.pl
26-10-2025 17:27:26
26-10-2025 17:27:26
Chiny wygrywają wyścig o perowskity: Pekin powtarza scenariusz paneli krzemowych, Japonia szuka niszy
chiny24.com
Podczas gdy świat zachwyca się potencjałem perowskitów – tanich, elastycznych i superwydajnych ogniw słonecznych nowej generacji – Chiny w ciszy przekuwają laboratoryjne sukcesy w przemysłową dominację. Ponad 100 chińskich firm, w tym giganci tacy ja...
chiny24.com
23-03-2026 09:26:06
23-03-2026 09:26:06
Pierwsza jazda: Subaru E-Outback – nisza w niszy
autokult.pl
Subaru doskonale zdaje sobie sprawę, że elektryczny Outback to w Europie nisza w niszy. Postawiło więc na prosty przepis: auto ma mieć takie same cechy jak "zwykły", spalinowy model.
autokult.pl
23-03-2026 09:32:03
23-03-2026 09:32:03