Suszone pomidory ze sklepu potrafią kosztować sporo, choć podobny efekt można uzyskać w domu. Wystarczy piekarnik ustawiony na niską temperaturę, kilka godzin suszenia i odpowiednio dobrane przyprawy. Wyjaśniamy, jakie odmiany sprawdzą się najlepiej, jak je przygotować i w jaki sposób suszyć, aby za...
Jeśli myślisz, że widziałeś już wszystkie pomysły na wytrawne naleśniki, koniecznie musisz zapoznać się z naszym przepisem dnia. Od trójkątnych kopert wypełnionych farszem z kurczaka nie sposób oderwać wzroku, a po pierwszym kęsie dochodzi do niesamo...
Już za moment przekonasz się, że kuchnia podlaska może poszczycić się prawdziwą perełką kulinarną. Są nią urocze hałuszki, czyli pyszne kluseczki ziemniaczane w chrupiącym wydaniu. Co więcej, można je podawać na różne sposoby. Aby dowiedzieć się więc...
Twoje pomidory wciąż pozostają zielone, choć lato w pełni? Spokojnie - to wcale nie musi oznaczać końca marzeń o dorodnym, czerwonym plonie. Tempo dojrzewania owoców zależy nie tylko od pogody, ale też od kilku sprytnych zabiegów, które możesz wykona...
Letnie miesiące to czas, kiedy nasze uprawy są najbardziej narażone na inwazje grzybów. Zamiast bezradnie patrzeć, jak warzywa marnieją w oczach, przejdź do ekologicznego kontrataku. Domowy oprysk na bazie skrobi ziemniaczanej to sprawdzony patent, k...
Lipiec to czas, kiedy pomidory intensywnie rosną, ale jednocześnie stają się bardziej narażone na choroby grzybowe. Właśnie wtedy warto sięgnąć po prosty domowy oprysk, który można przygotować w kilka minut.
Dojrzewanie pomidorów można przyspieszyć na kilka sposobów. Jednym z nich jest nawożenie potasem, które wykonasz przy pomocy gnojówki z żywokostu lub podagrycznika. Bardzo ważne są też zabiegi pielęgnacyjne, takie jak usuwanie zbędnych kwiatów, pędów...
Pogoda bywa kapryśna, a pomidory to delikatne warzywa. Przez cały sezon wegetacyjny muszą znosić chłodek, upały i nadmiar wilgoci. Te trudne warunki otwierają drzwi dla groźnych chorób grzybowych. Kiedy zauważysz pierwsze plamy na owocach, zegar zacz...
Wbrew powszechnym przekonaniom, żywotność krzaków pomidorów wcale nie musi wygasać wraz z końcem wakacji, o czym łatwo się przekonasz, wprowadzając w życie jeden prosty zabieg pielęgnacyjny jeszcze w sierpniu. Ten sprytny sposób na przedłużenie okres...