Naukowcy zaobserwowali nową formę lodu, która powstaje w ekstremalnych warunkach. W końcowym etapie eksperymentu temperatura sięgnęła aż 2357 st. C. Jak to możliwe, że przy takiej temperaturze wciąż mówimy o lodzie?
W wyniku eksperymentu koreańskich naukowców odkryto Ice XXI - dotąd nieznaną fazę lodu, powstałą w warunkach ekstremalnego ciśnienia i zarejestrowaną przy użyciu zaawansowanych urządzeń rentgenowskich. Nowa faza lodu charakteryzuje się zdolnością do...
Ponad 20 odmian lodu, ekstremalne ciśnienie i totalny brak reguł. Zapomnij o tym, czego uczyłeś się w szkole – woda w kosmosie rządzi się własnymi prawami. Kryje w sobie fascynujący, mikroskopijny chaos. Badacze z Uniwersytetu Warszawskiego pokazali,...
Ponad 7 tys. ton przetwarzanej mąki rocznie i dostawy do przeszło 2 tys. klientów. Rosnąca skala działalności Panabad skłoniła producenta mrożonych wyrobów piekarniczych do inwestycji w nowe centrum logistyczne. Obiekt pod Barceloną ma 2,5 tys. mkw....
W grenlandzkim lodzie od lat tkwiła zagadka, która pachniała katastrofą. Cała historia kręci się wokół nagłego wzrostu stężenia platyny w rdzeniu lodowym GISP2 z Grenlandii. Taki sygnał, znaleziony przy granicy przejścia do młodszego dryasu, długo ro...
Suszone grzyby to klasyk w polskiej kuchni, który sprawdza się przy przygotowywaniu aromatycznych zup oraz sosów. Dobrze mieć więc swój własny zapas przygotowany z tegorocznych zbiorów. Aby cieszyły swoim aromatem oraz wartościami przez wiele miesięc...
Temperatura w domu a zdrowie mózgu seniorów. Naukowcy odkrywają niepokojącą zależność. Najnowsze badania opublikowane w prestiżowym czasopiśmie "Journal of Gerontology Medical" ujawniają, że temperatura w pomieszczeniach może mieć bezpośredni wpływ n...
Nadprzewodniki od dekad uchodzą za Świętego Graala fizyki – materiały, które mogłyby zrewolucjonizować transport energii, elektronikę i medycynę. Teraz naukowcy proponują zupełnie nową drogę do osiągnięcia tego celu, łącząc teorię zentropii z fizyką...
Bez względu na to, czy planujesz postne gołąbki na Wigilię, czy mięsne na Boże Narodzenie, zdecydowanie najłatwiej wstawić je do piekarnika. Spokojnie nabiorą miękkości, bez blokowania miejsca na kuchence. Przy zachowaniu kilka prostych wytycznych ni...
Dezynfekcja rąk, powierzchni i sprzętu medycznego jest jednym z filarów bezpieczeństwa w ochronie zdrowia. W codziennej praktyce rzadko zastanawiamy się nad tym, jak warunki otoczenia wpływają na skuteczność środków dezynfekcyjnych. Zimą, gdy tempera...