Twarde mięso i rozgotowany ryż – dzieci ze Szkoły Podstawowej nr 340 na warszawskim Ursynowie wracają ze szkoły głodne. Choć sanepid wskazał długą listę uchybień, a urzędnicy wybrali firmę cateringową mimo wcześniejszych ostrzeżeń o jej uchybieniach, umowa nadal obowiązuje. Efekt? Z obiadów zrezygno...
Państwowa Inspekcja Sanitarna uruchomiła projekt e-Sanepid, którego celem jest pełna cyfryzacja procesów administracyjnych. Nowy system ma usprawnić obsługę obywateli i firm, zwiększyć skuteczność nadzoru sanitarnego oraz poprawić bezpieczeństwo zdro...
Mrożenie to jeden z najskuteczniejszych sposobów na wydłużenie trwałości żywności. Jednak nie oznacza, że mięso może pozostawać w zamrażarce bez ograniczeń. Zbyt długie przechowywanie wpływa na jego smak, strukturę oraz wartość odżywczą.
Czyszczenie fug bywa jak walka z wiatrakami. Niekiedy nawet najbardziej żmudne szorowanie zawodzi, a brud z dnia na dzień coraz bardziej bije po oczach. Na szczęście wystarczy odrobina wiedzy naszych babć, by zaradzić temu raz na zawsze. Ten trik dzi...
Z miliona trzystu tysięcy Palestyńczyków zamieszkujących trzysta sześćdziesiąt pięć kilometrów kwadratowych określanych mianem Strefy Gazy – rejon o najgęstszym zaludnieniu na całym Bliskim Wschodzie – ponad dwie trzecie tłoczą się w obozach dla ucho...
Czy palniki gazowe wymagają czyszczenia? Wiele osób zadaje sobie to pytanie patrząc na z pozoru czystą kuchenkę. Odpowiedź jest prosta - oczywiście, że tak. Samo przetarcie szmatką nie wystarczy, dlatego warto przygotować domową mieszankę, która w mi...
Czyszczenie piekarnika wcale nie jest takie proste. Często kupujemy drogie środki chemiczne i przystępujemy do mozolnego szorowania, a na szybie i tak zostają smugi oraz zacieki. Na szczęście istnieje prosty, domowy sposób, dzięki któremu to urządzen...
Zazwyczaj się ich pozbywamy. Tak naprawdę jest to cenna rzecz i wielu ludzi nie zna ich zastosowania, dlatego najczęściej lądują w koszu na śmieci. To błąd. Obierki z ogórka są mega pomocne w łazience, a przygotowana z nich pasta to oręż w walce z ch...
Ostatni odcinek "Kuchennych rewolucji" z całą pewnością nie zachęcił do odwiedzenia restauracji Kolejka po bryzol. Jej właściciel postanowił stawić czoła lawinie krytyki, jaka wytworzyła się po emisji programu. Przyznał, że wziął sobie uwagi Magdy Ge...
Dom to coraz częściej także biuro, szkoła i plac zabaw. W pędzie między pracą a życiem rodzinnym sprzątanie staje się owianym złą sławą "drugim etatem", który kradnie nam cenne godziny. Można jednak je zaoszczędzić, dzięki nowej generacji robotów, kt...
Zauważyłeś różowy nalot na umywalce, brodziku lub płytkach w łazience? Nie ignoruj tego sygnału. Dr Karan Rajan, brytyjski chirurg znany z aktywności na TikToku, zwraca uwagę, że za ten efekt odpowiada bakteria nazywana "pałeczką krwawą", która szcze...