Gąska sosnowa należy do najbardziej intrygujących grzybów spotykanych w polskich lasach. Ten sam gatunek w Japonii osiąga zawrotne ceny i uchodzi za luksusowy przysmak znany jako matsutake. W Polsce wciąż jest rzadkością, a jej odnalezienie wymaga nie tylko spostrzegawczości, lecz także dużej ostroż...
Grzybobranie kojarzy się z jesienią, ale sezon zaczyna się znacznie wcześniej. Już wiosną w polskich lasach można znaleźć pierwsze jadalne gatunki – od boczniaków po rzadkie smardze. Te ostatnie są jednak pod ochroną, dlatego zamiast do koszyka powin...
Po ostatnich opadach i ciepłych dniach w dolnośląskich lasach zaczęły pojawiać się pierwsze grzyby. Grzybiarze publikują zdjęcia pełnych koszyków, a wszystko wskazuje na to, że sezon właśnie się rozpoczyna. Jeśli pogoda utrzyma się przez najbliższe t...
- Co kilka, kilkanaście metrów gniazdo z 8-10 podgrzybkami brunatnymi. Wielkość kapeluszy od 1-20 cm. Pojedyncze prawdziwki, jednak większość robaczywe. Wrażenia jak z pełni sezonu. Zabrakło koszy i wiaderek - relacjonuje dolnośląski grzybiarz.
Gdzie na grzyby koło Wrocławia? Przedstawiamy Wam kilka ciekawych miejsc na Dolnym Śląsku, gdzie warto pójść na grzyby. Co ważne grzybobranie można urządzić sobie nawet nawet nie tyle, co w bezpośrednim sąsiedztwie Wrocławia, ale nawet w granicach mi...
Wiosną w polskich lasach pojawia się charakterystyczny grzyb o łuskowatym kapeluszu i ogórkowym zapachu. Czy żagwiak łuskowaty nadaje się do jedzenia? Jak go rozpoznać i kiedy warto po niego sięgnąć?
Niepozorne i warte więcej niż wiele szlachetnych produktów spożywczych. "Czarne diamenty", które można znaleźć także w Polsce, potrafią sięgnąć nawet 2 tys. zł za kilogram. W sezonie grzybiarskim coraz więcej osób szuka informacji, gdzie rosną najdro...
Jedne przypominają wiszące lampiony, inne są jak plastikowe lejki ustawione jeden na drugim, jeszcze inne wyglądają niczym pionowe plastikowe schodki. Każda z tych form zaciekawia i prowokuje do myślenia. Można mieć wrażenie, że są artystyczną instal...
Grzybobranie w Polsce ma długą tradycję, a sezon grzybowy co roku przyciąga tysiące amatorów leśnych wędrówek. Najczęściej w koszach lądują prawdziwki, podgrzybki czy kurki, ale w lasach nie brakuje także mniej znanych gatunków. Do takich należą siwk...
Sezon grzybowy zwykle kojarzy się z jesienią, ale niektórzy grzybiarze już teraz wracają z lasów z pierwszymi okazami. Jeśli pogoda dopisze, czerwiec może przynieść wysyp niektórych gatunków. Sygnały o udanych zbiorach napływają również z małopolskic...