Idealnie miękka, soczysta w środku i zrumieniona z zewnątrz – taka powinna być tradycyjna śląska golonka. Remigiusz Rączka, mistrz regionalnej kuchni, ma na nią niezawodny patent. Zamiast wielogodzinnego gotowania w samej wodzie stawia na pieczenie w aromatycznym wywarze z warzyw, dużej ilości czosn...
Są potrawy, które od lat cieszą się niesłabnącą popularnością i niezmiennie kojarzą się z domowym ciepłem oraz doskonałym smakiem. Bez wątpienia jedną z nich jest golonka. W Restauracji Riviera to właśnie ona stała się jednym z dań, po które goście w...
Wielkanocny stół będzie niepełny, jeśli zabraknie na nim mazurka. Ten tradycyjny wypiek pysznie smakuje i wygląda niesamowicie. Istnieje naprawdę wiele przepisów na niego, a ich wspólnym mianownikiem jest prawie zawsze kruchy spód. Najpopularniejszy...
Miłe słowa popłynęły pod naszym adresem w programie Regionalnej Telewizji Kablowej. Leszek Zegzda, wieloletni wicemarszałek Małopolski i wiceprezydent Nowego Sącza, publicznie chwalił nasze specjalne wydanie DTS Biznes Gospodarka Pieniądze, które uka...
Odszedł ojciec pułkownik doktor Jan Golonka. Prawie całe życie związany był z Klasztorem Ojców Paulinów na Jasnej Górze w Częstochowie, gdzie pełnił liczne funkcje. Był wielokrotnie nagradzany za swoje zasługi. Nigdy jednak nie zapominał o swojej mał...
Artykuł Nie żyje o. płk w st. spocz. Jan Golonka OSPPE. Wybitny kustosz Jasnej Góry miał 90 lat! pochodzi z serwisu Wiadomości Częstochowa - Życie Częstochowy i powiatu.
Policjanci z Limanowej prowadzą intensywne poszukiwania 49-letniego Janusza Golonki. Mężczyzna jest ścigany listem gończym i ma trafić do zakładu karnego, gdzie odbędzie zasądzoną karę pozbawienia wolności. Funkcjonariusze apelują do mieszkańców o po...
Pierwsze wagony restauracyjne nowej generacji, budowane przez FPS Cegielski, mają zostać przekazane PKP Intercity w pierwszej połowie 2027 roku. Wars planuje wykorzystać je także do rozszerzenia oferty gastronomicznej i wprowadzenia regionalnych dań...
Bywają w Warszawie adresy, które zmieniają się szybciej niż pogoda. I bywają takie, do których wraca się jak do domu babci — po ten sam smak, ten sam zapach, to samo ciepło. Czerwony Wieprz od dwóch dekad należy do tej drugiej kategorii. 10 września...
Golonka kojarzy nam się z Czechami i wojakiem Szwejkiem albo z Bawarią i wielkim kuflem piwa, szczególnie teraz, tuż przed słynnym Oktoberfestem, kiedy rosłe Artykuł Golonka i Profesor pochodzi z serwisu iFrancja - polski serwis informacyjny.
Przygotowania do świąt Bożego Narodzenia w przedszkolu Promyczek w Zespole Szkół Publicznych w Konarzynach nabrały dodatkowo magicznego charakteru. Pod opieką Marioli Dorawy, dzieci w wieku 4 lat zajęły się pieczeniem pierników, a całą akcję udokumen...