Czy wszystkie grzyby można suszyć? Wiele osób myśli, że tak, bo jest to doskonały sposób na zachowaniu ich aromatu na dłużej, ale to poważny błąd. Część gatunków po wysuszeniu traci swój smak, a niektóre stają się nawet trujące. Na jakie owocniki powinniśmy szczególnie uważać?
Prawdziwków nie ma, podgrzybków nie ma, kurek nie ma, ale grzybiarze nie składają broni. Od kilku tygodni trwa w polskich lasach osobliwy spektakl: tysiące ludzi codziennie sprawdzają, czy przypadkiem nie pojawiło się coś, czego wczoraj też nie było.
Cały sprzęt pomocny przy hodowli narkotycznych roślin, także sadzonki konopi i gotowy susz marihuany wynieśli z domu 28-latka puławscy kryminalni. Gdy jechali do niego na przeszukanie, dobrze wiedzieli, co mogą znaleźć.
Suszone grzyby to klasyk w polskiej kuchni, który sprawdza się przy przygotowywaniu aromatycznych zup oraz sosów. Dobrze mieć więc swój własny zapas przygotowany z tegorocznych zbiorów. Aby cieszyły swoim aromatem oraz wartościami przez wiele miesięc...
Coraz dłuższe fale upałów sprawiają, że wybór odpowiednich roślin staje się ważniejszy niż kiedykolwiek. Te trzy gatunki dobrze znoszą wysokie temperatury i nie potrzebują częstego nawadniania
Polska przez dziesięciolecia regulowała rzeki, osuszała mokradła i zabudowywała tereny zalewowe. Teraz eksperci przekonują, że część tych działań osłabiła zdolność krajobrazu do zatrzymywania wody, przez co powodzie przebiegają gwałtowniej, a susze s...
Do niebezpiecznego zdarzenia drogowego doszło na terenie gminy Susz. W wyniku wypadku dwie osoby odniosły obrażenia. Na miejscu pracują funkcjonariusze z Komendy Powiatowej Policji w Iławie, którzy ustalają dokładne okoliczności i przebieg tej traged...
Czy grzyby mogą posłużyć do przechowywania danych, z możliwością ich zapisu oraz ewentualnego odczytu? Jak się okazuje – tak. Wystarczy odpowiednio przygotowany organizm oraz mikrokontroler, który umożliwi jego obsługę za pomocą impulsów elektrycznyc...
Jesień pachnie mchem, a w koszykach lądują prawdziwki, kurki i podgrzybki. Zakładamy kalosze, ruszamy między drzewa i cieszymy się leśnymi zbiorami. Warto jednak pamiętać, że taka wyprawa może skończyć się kosztowną pomyłką. Jakich grzybów nie należy...
Gdy w lasach roi się od borowików, podgrzybków czy kurek, grzybiarze często pomijają te mniej atrakcyjne grzyby – zupełnie niesłusznie. Z nich również można przygotować pyszne przysmaki, które zachwycą ciebie i twoich najbliższych.