Ciocia podała mi przepyszne naleśniki. Nie wierzyłam, kiedy pokazała listę składników

Wakacyjne wyjazdy w czasach dzieciństwa były okazją nie tylko do spędzania czasu z rodziną, ale również odkrywania smaków, których na co dzień w domach. Jednym z dań, które przygotowywała moja babcia, na co dzień mieszkanka jednej z podlaskich wsi, b...

Polskie lasy skrywają prawdziwe skarby – grzyby, które nie tylko zachwycają smakiem, ale także dostarczają organizmowi wielu cennych składników odżywczych. Choć w naszych lasach występuje wiele gatunków grzybów, tylko niektóre z nich są jadalne i war...

Najczęściej kisimy ogórki i kapustę. Jednak warto ukisić buraki. Jeszcze bardziej zyskają na wartościach i smaku. Będą nieocenionym dodatkiem do różnych dań obiadowych. 

Kiedy na stole pojawia się ciasto od cioci Rysi, chętnych do jedzenia zdecydowanie nie brakuje. W szczególności gdy jest to mannowiec, czyli wyjątkowo smaczny deser bez ani grama mąki. Jak podpowiada sama nazwa, jego składnikiem jest przede wszystkim...

Czyściłeś kiedyś paprykę i marnowałeś przy tym mnóstwo czasu? Małe, białe pestki wydawały się bez końca wysypywać z warzywa, a ty miałeś wrażenie, że nigdy nie uda ci się całkowicie oczyścić papryki? Jeśli tak, to ten artykuł jest właśnie dla ciebie!...

Zupa, której skład zależy od pory roku, wiosną pojawia się w niej więcej warzyw, jesienią i zimą staje się bardziej treściwa. W każdej postaci rumpuć okazuje się doskonałym pomysłem na obiad. Jak przyrządzają go mieszkańcy Wielkopolski?

Nie ma rodzinnej imprezy bez bananówek. Słodkie koreczki kochają dzieci i przepadają za nimi dorośli, więc warto zrobić naprawdę porządną porcję. Przepis jest prosty i szybki, a smakuje tak dobrze, że bananówki ze stołu znikną szybciej niż ciasto.

Tradycyjne grzyby marynowane są pyszne, ale też niezwykle wyraziste. Niestety, nie wszyscy powinni je jeść. Moja ciocia dostała takie zalecenie od lekarza. Dlatego już od kilu lat przygotowuje zalewę do grzybów bez octu. Dzięki temu są łagodniejsze...

Kto choć raz spróbował flaków przygotowanych przez doświadczoną gospodynię, wie, że to danie może zaskoczyć głębią smaku i aromatem. Jednym z najbardziej charakterystycznych wariantów tej potrawy są flaki po zamojsku. Czym wyróżniają się na tle innyc...

Lubię placki ziemniaczane w najprostszej postaci. Do masy ziemniaczanej nie dodaję żadnych dodatków smakowych, trzymam się klasycznego przepisu. A tymczasem moja ciocia zaprosiła mnie na placki i była bardzo tajemnicza — zobaczysz, będą ci smakowały,...