Jeszcze wiele lat temu olszówka (krowiak podwinięty) cieszył się sporą popularnością wśród grzybiarzy. Był podziwiany ze względu na swój smak i aromat, ale w ostatnim czasie zniknął na dobre z polskich stołów. Okazuje się, że ten „przysmak” tak naprawdę jest bardzo toksyczny.
Zapomniane przepisy sprzed lat potrafią zaskoczyć nawet największych miłośników kuchni. W starych książkach kulinarnych kryją się receptury, które dziś mogą wywołać zdziwienie, a kiedyś były zwyczajnym daniem na polskich stołach.
Zapomniany przez lata, dziś wraca na salony zdrowej kuchni. To warzywo dawniej konkurowało z ziemniakiem, ale zostało zapomniane na dłuższy czas. Teraz znów robi karierę, a w wersji kiszonej staje się jednym z najcenniejszych naturalnych probiotyków.
Na Podkarpaciu trudno znaleźć dom, w którym choć raz w tygodniu nie pachniało proziokami. Proste w przygotowaniu, sycące i pachnące dzieciństwem. Dla mieszkańców regionu to kawałek historii i rodzinnych tradycji zamknięty w złocistym placku.
Czym jest metrowiec? To kultowe ciasto było uwielbiane w czasach PRL-u. Dziś mało kto je piecze, a szkoda, bowiem jego smak i wygląd robią zawsze piorunujące wrażenie na gościach. Sprawdź, jak je przygotować według tradycyjnego przepisu sprzed lat i...
Marcinki w Niemczech: kolorowe pochody, tysiące lampionów i tradycyjne przysmaki na stołach – 11 listopada Niemcy obchodzą Dzień Świętego Marcina, czyli Martinstag – święto, które mimo że nie jest dniem wolnym od pracy, ma wyjątkowe znaczenie w niemi...
Dziewczęta z NKSP Caritas w Świdnicy powtórzyły swój sukces z zeszłego roku i zwyciężyły w zawodach tenisa stołowego klas 7-8 szkół podstawowych. W kategorii chłopców najlepsi okazali się zawodnicy SP 4. Zawody rozgrywane w ramach „Współzawodnictwa s...
Polskie przetwórnie dostają coraz więcej ofert zakupu jaj z krajów spoza UE, w tym z Brazylii i Turcji. Branża ostrzega, że to efekt polityki Brukseli i rosnących kosztów produkcji.
Donald Tusk wnioskuje o utajnienie obrad Sejmu; cztery kraje zapowiadają bojkot Eurowizji; zarzuty dla Konrada R.; najnowszy sondaż partyjny; nominacje do Grand Press.
Gdy Jakub Wiech wrzucił zdjęcie naklejki z drzwi jednego z hoteli nad Bałtykiem, w sieci rozpętała się burza. Obok znaczka z pieskiem i symbolem LGBT, pojawiła się grafika przedstawiająca dziecko – tyle że to ono było przekreślone. "Nie podoba mi się...
Tammy Slaton, która przez lata zmagała się z otyłością, dziś świętuje drugie życie. Zdjęcia z TikToka, dokumentujące jej imponującą metamorfozę, wzruszyły internautów na całym świecie.