Tegoroczny sezon kapuściany rozczarował producentów, którzy mimo zwiększenia areału upraw, muszą zmierzyć się z drastycznie niskimi cenami skupu. Na rynku hurtowym stawki za białą kapustę wahają się od 0,25 do 0,70 zł/kg, co w wielu przypadkach nie pokrywa kosztów produkcji. Więcej kapusty, mniej pi...
Krzysztof Szymański, poseł na Sejm Od lat słyszymy, że odnawialne źródła energii są najtańszym sposobem produkcji prądu. W rankingach przetargowych farmy wiatrowe i fotowoltaiczne wygrywają konkurencją... Wpis Tania energia z farm wiatrowych przestaj...
Air Asia X wraca do Europy i od czerwca, po 14 latach przerwy, ponownie połączy Londyn z Kuala Lumpur. Jednak równie ważne są plany malezyjskiego przewoźnika dotyczące rozwoju hubu w Bahrajnie. To lotnisko ma stać się w ciągu kilku lat miejscem, gdzi...
Dobra kiszona kapusta nie jest za kwaśna ani za słona, gdy jednak tak się zdarzy, często jest za późno na zakup nowego produktu. Co wtedy robić? Jak pozbyć się kwasu z kapusty kiszonej? Czy płukać kapustę kiszoną do bigosu lub surówki? Wyjaśniamy.
Miłośnicy kawy mają powód do zadowolenia. Sieć sklepów Stokrotka zorganizowała specjalną promocję na jedną z najbardziej lubianych kaw w Polsce, jaką jest od lat Prima Finezja. Przez kilka dni dostępne jest 500 g opakowanie kawy w cenie obniżonej o 5...
Rywalizacja o polskiego klienta jest coraz trudniejsza. W ostatnich miesiącach przybyło producentów, którzy mają ambicje, by zwiększać udziały na lokalnym rynku. To oznacza, że europejskie marki mają problem. Niektóre reagują coraz odważniej i przece...
Kapusta zasmażana ma w sobie coś bezczelnie prostego: kilka składników, a efekt taki, że w kuchni robi się tłoczno. Klucz to cierpliwe gotowanie i zasmażka zrobiona tak, żeby kapusta zasmażana była gęsta.
Choć dziś często uchodzi za warzywo, które dopiero niedawno trafiło na stoły w roli zdrowotnej nowinki, jarmuż ma za sobą historię dłuższą niż niejeden cywilizacyjny wynalazek – znany był już Grekom i Rzymianom, przez całe średniowiecze karmił Europę...
W pierwszej połowie 2025 roku import kapusty do Polski osiągnął rekordowy poziom. Sprowadziliśmy aż 23,47 tys. ton tego warzywa z 21 krajów, a największym dostawcą okazała się Macedonia Północna, która zarobiła na tym ponad 27 mln zł. Tymczasem polsc...
Dbając o florę bakteryjną jelit, wspieramy prawidłową pracę mózgu. Jednocześnie zmniejszamy ryzyko chorób neurodegeneracyjnych - potwierdzają badania na Uniwersytecie Medycznym we Wrocławiu. Dobroczynny wpływ na mózg mają m.in. kefiry, jogurty i kapu...
Kiszona kapusta to absolutny pewniak na spiżarnianych półkach. W tym roku warto dać jej jednak szansę w zupełnie nowym wydaniu. Przygotowywana w dużych kawałkach i z dodatkiem buraka, zachwyca swoim smakiem oraz właściwościami prozdrowotnymi. Przygot...