Po pączki nie trzeba sięgać wyłącznie w karnawale. Mogą gościć na twoim stole znacznie częściej. A jeśli przepis jest tak prosty, jak ten dzisiejszy, to w zasadzie możesz jeść ten specjał na okrągło. Ciasto na pączki nie ma składzie jajek ani mleka, więc osoby z nietolerancją laktozy czy uczulone na...
Słodkie śniadania mogą być też pożywne. Te racuchy na długo uciszą burczenie w brzuchu bez uczucia ciężkości. Są lekkie, puszyste i tak smaczne, że zwykłe placki pójdą w odstawkę.
Ciasto ze śliwkami od Ewy Wachowicz jest prostą wariacją na temat klasycznego przepisu. W jednej misce wymieszasz wszystkie składniki na puszysty placek. Zaskoczeniem są wiórki kokosowe, które nie tylko dodają przyjemnego orzechowego aromatu, ale spe...
Te placki powstają z tofu, składnika, który zwykle kojarzy się z kuchnią wytrawną, ale w tej wersji zmienia się w bazę słodkiego, lekkiego deseru. To świetny przykład na to, że czasem przypadkowe eksperymenty w kuchni prowadzą do najlepszych efektów....
Proste i szybkie ciasto marchewkowe, które ładnie wyrasta, jest pulchne i przyjemnie wilgotne – to przepis na udany początek jesieni. Nie ma możliwości, aby to ciasto nie wyszło. Na wierzch wystarczy położyć delikatny i lekko kwaskowy krem, aby deser...
Wyglądają jak z luksusowej kawiarni w Tokio, ale teraz możesz je przygotować samodzielnie we własnej kuchni. Japońskie naleśniki są puszyste niczym chmurka, mięciutkie i lekkie, a przy tym szybkie w przygotowaniu. Ich sekret tkwi w prostym, ale niezw...
Naleśniki zarówno na słodko, jak i w wersji wytrawnej nie wymagają dużych umiejętności kulinarnych. Przygotowanie ciasta na naleśniki to bowiem zmieszanie zaledwie kilku składników, w tym zazwyczaj mąki pszennej. Warto jednak wiedzieć, że istnieje dl...
Jest niewiele śniadań, które tak dobrze przywołują ciepło rodzinnego domu jak racuchy. Słodkie placuszki na bazie jabłek to prawdziwa gratka nie tylko dla dzieci, ale i dla dorosłych, a gdy drożdże zamienisz na inny składnik, wyjdą jeszcze smaczniejs...
Cienkie, złociste i chrupiące frytki to klasyk, który trudno odtworzyć w domu. Zazwyczaj wychodzą zbyt miękkie, zbyt tłuste lub ciemne. Istnieje jednak sposób na to, by uzyskać efekt niemal identyczny z tym, który znamy z popularnych sieci fast food....
Ten przepis to najlepszy dowód na to, że domowe wypieki wcale nie muszą być skomplikowane. Czasami wystarczy dosłownie kilka składników, aby stworzyć coś wyjątkowego. Zresztą sam się o tym przekonaj i koniecznie upiecz ciasto mandarynkowe. Zanim to z...