Napoje z owsa, migdałów i soi napędzają rynek zamienników nabiału

Brazylia umacnia swoją pozycję światowego lidera w produkcji zbóż i mięsa drobiowego. Rekordowe zbiory soi i kukurydzy zapewniają tanią bazę paszową, dzięki czemu kraj nie tylko zwiększa produkcję zwierzęcą, ale również eksport mięsa. W pierwszej poł...

Morawy Południowe to jeden z tych regionów, gdzie chce się wracać. Nie chodzi tutaj tylko o piękne miasteczka, zamki czy malownicze krajobrazy, ale także o ludzi, którzy od pokoleń tworzą lokalną kulturę. Jednym z jej najważniejszych elementów jest w...

Kurczak w sosie migdałowym to danie pochodzące z kuchni hiszpańskiej, które charakteryzuje się wyjątkowym smakiem i wyjątkową kremowością sosu. Mięso zyskuje wyjątkowy aromat dzięki użyciu szafranu i pasty z migdałów. Tym przepisem urozmaicam smak do...

Zmiany klimatu otwierają północne regiony Europy na uprawę owsa. Naukowcy z pięciu krajów testują aż 400 odmian owsa, by wybrać te najlepiej przystosowane do tamtejszych warunków i zwiększyć opłacalność produkcji w zimniejszych strefach.

Ceny zbóż w skupach są stabilne. Pszenica kosztuje 680–770 zł/t, a sucha kukurydza dochodzi do 780 zł/t. Rolnicy coraz częściej wstrzymują sprzedaż owsa, bo obawiają się braku materiału siewnego po zimie. Sprawdzamy aktualne ceny skupu zbóż i rzepaku...

Choć owies jest najpopularniejszym spośród zbóż jarych na polskich polach, przez dekady nie był już gatunkiem specjalnie poszukiwanym na rynku czy wyjątkowo opłacalnym w produkcji. Okazuje się jednak, że w ostatnim czasie wiele się zmieniło, a ceny o...

Owies uznawany jest za zboże mało wymagające. Po jakie rozwiązania sięgać, gdy potrzebne jest odchwaszczanie? 

Żniwa nie czekają, a dziki i jelenie nie odpuszczają. Janusz Terka musiał skosić uszkodzony owies, żeby uratować resztę plonu. Jak twierdzi, przez to stracił możliwość odwołania się od wyceny szkody, a protokołu z szacowania nadal nie otrzymał. – Jak...

Żniwa owsa dobiegają końca, a w wielu gospodarstwach ziarno jest już w magazynach. Wybrane skupy płacą obecnie 480–600 zł/t za owies konsumpcyjny i 450–540 zł/t za paszowy. Sprawdzamy, jak te stawki wypadają na tle cen z drugiej połowy września 2025...

Zbiory owsa dobiegły końca, a rolnicy zastanawiają się nad wyborem momentu sprzedaży. Tymczasem na rynku rośnie niespodziewany popyt - drożejący pellet sprawił, że owies stał się poszukiwanym, tanim opałem. Czy warto przetrzymać ziarno w magazynach i...