Napoje z owsa, migdałów i soi napędzają rynek zamienników nabiału

Zmiany klimatu otwierają północne regiony Europy na uprawę owsa. Naukowcy z pięciu krajów testują aż 400 odmian owsa, by wybrać te najlepiej przystosowane do tamtejszych warunków i zwiększyć opłacalność produkcji w zimniejszych strefach.

Soja od nieco ponad dekady podbija polskie pola, zastępując wręcz niejednokrotnie rodzime bobowate grubonasienne. Zbiory tego gatunku przypadają na wrzesień i październik, stąd też czas najwyższy by powoli zacząć się nimi interesować. Kiedy soja jest...

Międzynarodowa Rada Zbożowa (IGC), prognozuje, że światowa produkcja soi w sezonie 2025/2026 ulegnie niewielkim zmianom w ujęciu rok do roku oraz miesiąc do miesiąca wyniesie 428 mln ton, ponieważ wzrosty w Brazylii, WNP i innych krajach kontrastują...

Wreszcie doszło do spotkania na szczycie między Stanami Zjednoczonymi a Chinami. Donald Trump i Xi Jinping rozmawiali w Korei Południowej o ważnych tematach z punktu widzenia rynków rolnych. Ustalono, że Chiny mają wrócić do zakupu amerykańskiej soi.

W wielu województwach wykryto silny wzrost chorób bakteryjnych soi, w tym Pantoea agglomerans, Pantoea ananatis i Pseudomonas viridiflava. Patogeny szybko uszkadzają rośliny i zagrażają kolejnemu sezonowi, zwłaszcza że towarzyszy im wysoka presja cho...

W tym roku soja wystartowała późno i późno dojrzewa. W jakiej temperaturze najlepiej suszyć nasiona soi?

Polski Związek Piłki Nożnej przedstawił nowego szkoleniowca reprezentacji Polski Jana Urbana. Uwagę wielu widzów przyciągnęła jednak na konferencji “wystawka” produktów sponsorów PZPN ułożona przed trenerem. Było na bogato: napoje, kabanosy, banery....

Najgorsze napoje gazowane z supermarketu mogą wyglądać kusząco, ale ich skład budzi poważne wątpliwości. Eksperci z Stiftung Warentest przebadali 29 popularnych produktów – tylko kilka wypadło dobrze. Co gorsza, w dwóch znanych markach wykryto substa...

W sezonie turystycznym kurorty turystyczne toną w śmieciach. Turyści nie segregują odpadów, a systemy komunalne ledwo nadążają z ich odbiorem. Problemem są głównie niesegregowane śmieci, które trafiają do ulicznych koszy. Gminy liczą na szybkie wprow...

Cecotec Twist&Ice 2600 to kompaktowe urządzenie, które zmienia domową kuchnię w profesjonalny bar z mrożonymi napojami. Dzięki wbudowanemu kompresorowi nie wymaga wstępnego chłodzenia składników – wystarczy wlać płyn, by w ciągu 15 minut cieszyć się...