Napoje z owsa, migdałów i soi napędzają rynek zamienników nabiału

Brazylia umacnia swoją pozycję światowego lidera w produkcji zbóż i mięsa drobiowego. Rekordowe zbiory soi i kukurydzy zapewniają tanią bazę paszową, dzięki czemu kraj nie tylko zwiększa produkcję zwierzęcą, ale również eksport mięsa. W pierwszej poł...

Morawy Południowe to jeden z tych regionów, gdzie chce się wracać. Nie chodzi tutaj tylko o piękne miasteczka, zamki czy malownicze krajobrazy, ale także o ludzi, którzy od pokoleń tworzą lokalną kulturę. Jednym z jej najważniejszych elementów jest w...

Zmiany klimatu otwierają północne regiony Europy na uprawę owsa. Naukowcy z pięciu krajów testują aż 400 odmian owsa, by wybrać te najlepiej przystosowane do tamtejszych warunków i zwiększyć opłacalność produkcji w zimniejszych strefach.

Ceny zbóż w skupach są stabilne. Pszenica kosztuje 680–770 zł/t, a sucha kukurydza dochodzi do 780 zł/t. Rolnicy coraz częściej wstrzymują sprzedaż owsa, bo obawiają się braku materiału siewnego po zimie. Sprawdzamy aktualne ceny skupu zbóż i rzepaku...

Choć owies jest najpopularniejszym spośród zbóż jarych na polskich polach, przez dekady nie był już gatunkiem specjalnie poszukiwanym na rynku czy wyjątkowo opłacalnym w produkcji. Okazuje się jednak, że w ostatnim czasie wiele się zmieniło, a ceny o...

Owies uznawany jest za zboże mało wymagające. Po jakie rozwiązania sięgać, gdy potrzebne jest odchwaszczanie? 

Soja od nieco ponad dekady podbija polskie pola, zastępując wręcz niejednokrotnie rodzime bobowate grubonasienne. Zbiory tego gatunku przypadają na wrzesień i październik, stąd też czas najwyższy by powoli zacząć się nimi interesować. Kiedy soja jest...

Międzynarodowa Rada Zbożowa (IGC), prognozuje, że światowa produkcja soi w sezonie 2025/2026 ulegnie niewielkim zmianom w ujęciu rok do roku oraz miesiąc do miesiąca wyniesie 428 mln ton, ponieważ wzrosty w Brazylii, WNP i innych krajach kontrastują...

Wreszcie doszło do spotkania na szczycie między Stanami Zjednoczonymi a Chinami. Donald Trump i Xi Jinping rozmawiali w Korei Południowej o ważnych tematach z punktu widzenia rynków rolnych. Ustalono, że Chiny mają wrócić do zakupu amerykańskiej soi.

W wielu województwach wykryto silny wzrost chorób bakteryjnych soi, w tym Pantoea agglomerans, Pantoea ananatis i Pseudomonas viridiflava. Patogeny szybko uszkadzają rośliny i zagrażają kolejnemu sezonowi, zwłaszcza że towarzyszy im wysoka presja cho...