Truskawki do mrożenia w szczytowym okresie sezonu 2025 osiągnęły cenę 10 zł/kg. To rekordowa cena, ale rekordowy jest także tegoroczny import mrożonki, głównie z Egiptu. Okazuje się jednak, że kraj ten wcale nie musi być niewyczerpalnym źródłem surowca dla polskich zakładów. Pomimo dużej skali nasad...
W alejce jagodowej na Broniszach wciąż jeszcze obecne są truskawki. Choć sprzedających na początku tygodnia nie było zbyt wielu, to i popyt jest ograniczony. Sprzedaż przebiga spokojnie, nie wystepują w tym względzie poważnejsze problemy.
Dżem z truskawek i moreli został okrzyknięty przez moją rodzinę najlepszym, jaki kiedykolwiek jedli. Nawet mój pięcioletni niejadek wsunął sam prawie pół słoika i mówił, bym robiła kolejne partie, bo tak bardzo mu smakuje. Moreli jest pod dostatkiem,...
Tadeusz Grzesik — spokojny i bez nałogów, przywiązany do żony i dzieci. Wtapiał się w otoczenie. Ale plantator truskawek z Górna miał drugą twarz — bezwzględnego szefa gangu kantorowców, który swoją zbrodniczą działalność rozpoczął w latach 90. Sam r...
Startup R-BOS sp. z o.o., rozwijający robota agrotechnicznego opartego na sztucznej inteligencji, otrzymał dofinansowanie w wysokości 598 725,00 zł od Polskiej Agencji Rozwoju Przedsiębiorczości (PARP). Środki te pochodzą z programu „Platformy starto...
Pogoda sprzyja rozwojowi młodych truskawek przed zimą. Rośliny intensywnie budują system korzeniowy a także masę liściową, co wróży niezły plon w sezonie 2026. Niestety, także szkodniki mają się całkiem nieźle i zagrażają plantacjom. Zobaczcie sami.
Pamiętacie plantację młodych truskawek, którą wraz z Izabelą Majewską-Dudek odwiedziliśmy kilka dni temu? Pozornie wyglądała dość dobrze, lecz pewne sygnały wzmogły czujność specjalistki. Po obejrzeniu pobranych liści pod binokularem już wiadomo co a...
Truskawki warto sadzić jesienią – przynajmniej zdaniem wielu ogrodników. Wrześniowe sadzenie krzaczków jest opłacalne i może mieć korzystny wpływ na przyszłoroczny urodzaj. Jesienią ziemia nadal jest lekko nagrzana i wilgotna, co dopisuje wzros...
Czy wszyscy nagle pożądają mrożonych truskawek, czy produkcja z polskiego surowca była aż tak znikoma? Jedno jest pewne: import mrożonek jest w tym roku absolutnie rekordowy! Artykuł Czy leci z nami pilot? Rekordowy import mrożonych truskawek w 2025...
Mrożenie mięsa wymaga przestrzegania kilku kluczowych zasad, aby uniknąć problemów zdrowotnych. Doświadczony rzeźnik podzielił się swoimi wskazówkami. Niektóre z nich mogą naprawdę zaskoczyć.
Chodzi o przygotowany przez resort energii projekt ustawy o bonie ciepłowniczym oraz o zmianie niektórych innych ustaw. Zgodnie z obowiązującymi przepisami mechanizm mrożenia cen energii dla gospodarstw domowych będzie obowiązywał do 30 września 2025...