Jesień w pełni, a to oznacza powrót sezonowych smaków, które rozgrzewają serce i kuchnię. Jednym z moich absolutnych faworytów jest suflet z dyni piżmowej – lekki, puszysty i pełen naturalnej słodyczy tego warzywa. Przygotowanie go jest banalnie proste, a efekt zachwyca całą rodzinę, niezależnie od...
Co prawda drożdżowe racuchy nie są tak szybkie do przygotowania, jak placuszki z proszkiem do pieczenia, jednak trzeba przyznać, że tylko one naprawdę smakują jak u babci. Najpopularniejsze są z dodatkiem jabłek, ale w sezonie na śliwki węgierki grze...
Srebrne sztućce mogą stracić dawny blask i nie wyglądać już tak elegancko jak za nowości. Destrukcyjny wpływ ma na nie wilgoć, ostre słońce czy dym tytoniowy. Niektóre produkty żywnościowe, z którymi mają kontakt, też mogą czy pogarszać ich wygląd. J...
Wieczorem zamiast sięgać po słodycze czy chipsy, warto postawić na coś, co naprawdę służy zdrowiu. Migdały to nie tylko chrupiąca przekąska, ale także sprzymierzeniec w walce o lepszy sen. Dowiedz się, dlaczego warto włączyć je do codziennej diety i...
Nie zawsze trzeba sięgać po jabłka, żeby poczuć smak jesieni. Ja wybieram inne owoce i robię z nich obłędne budyniowe ciasto. Moi goście się nim zajadają i od dawna proszą mnie o przepis.
Suszenie to jeden z najlepszych sposobów przechowywania aromatu lasu na cały rok, ale jest jeden problem: po przyrządzeniu suszone grzyby potrafią być twarde lub gorzkie. Da się tego uniknąć, jeśli zamiast popularnej metody, użyjesz innego płynu do m...
Choć ostatnio wszyscy marynują grzyby, Ewa Wachowicz poszła pod prąd. W octowej marynacie można umieścić właśnie grzyby, owoce, a także sezonowe warzywa. Gwiazda postawiła na dynię i podzieliła się pysznym przepisem.
Za nami pełen kolorów, zapachów i jesiennej magii Wojewódzki konkurs plastyczny „Dynia – jesienna dekoracja”. Uczestnicy wykazali się ogromną kreatywnością i pomysłowością w przygotowaniu kompozycji. Dzięki ich rękodzielniczemu potencjałowi dynie zam...
Spośród stworzonych przez Was i nadesłanych prac, wybraliśmy te, które spodobały nam się najbardziej. Ich zdjęcia prezentujemy w naszej jesiennej galerii „Angorki”. Do autorów ozdób wyróżnionych publikacją wyślemy wkrótce pocztą paczki z nagrodami. W...