Wiele internetowych źródeł twierdzi, że teflon uwalniany z patelni może nam zaszkodzić. Jak jest w rzeczywistości? Będziemy musieli opowiedzieć nieco o chemii polimerów Artykuł Czy teflon z patelni może nam zaszkodzić? pochodzi z serwisu oko.press.
Woda gazowana z saturatorów SodaStream (i innych marek) czy zwykłych butelek kupionych w sklepie jest codziennie pita w wielu polskich domach. Mogliśmy się jednak spotkać ze stwierdzeniem, że sodówka nie tylko może uderzyć do głowy, ale nie jest do k...
Na razie nie widać jej w żadnej z poważnych prognoz (nie licząc widzeń św. Łucji), ale analitycy mówią - ryzyko rośnie. Ich prognozy - na razie - skupiają się na spowodowanym wojną na Bliskim Wschodzie wzroście cen, czyli inflacji. Osłabienie wzrostu...
Drewniana, plastikowa, a może tytanowa? Wybór deski do krojenia może mieć większe znaczenie, niż się wydaje. Niektóre nowoczesne rozwiązania mogą jednak bardziej szkodzić niż pomagać. Eksperci nie mają wątpliwości, który materiał sprawdza się najlepi...
Intencje zapewne są szczere, a wsparcie włączających się w jego akcje ludzi — poruszające. Nie zdajemy sobie jednak sprawy, że długofalowy efekt nieprzemyślanych zbiórek, które kreują zbiorową wyobraźnię, może mieć bardzo poważne konsekwencje dla prz...
Rodzice od czasu wakacji w Tunezji rzadko robią na śniadanie coś innego. Nudne kanapki już dawno poszły w odstawkę. Tunezyjska potrawa wygryzła nawet tradycyjną jajecznicę. Mama szaleje z warzywami na patelni, a tym razem do stałego repertuaru dołącz...
Jeśli potrzebujesz uzupełnić swój asortyment kuchenny i zastanawiasz się, jaką patelnię wybrać, to wiedz, że aby postawić na najlepsze rozwiązanie, musisz rozważyć kilka wariantów. Choć wydaje się to błahą sprawą, to szybki i nieprzemyślany zakup moż...
Chociaż oryginalne francuskie clafoutis jest robione z czereśniami, ze śliwkami smakuje tak samo dobrze, a nawet lepiej. Zwłaszcza z naszymi węgierkami nabiera wyjątkowego, lekko korzennego aromatu. Ciasto z patelni posypuję cynamonem i cukrem pudrem...
Dobry kucharz nie tylko potrafi przygotować smaczne potrawy, ale też zna się na rodzajach, pochodzeniu i przeznaczeniu produktów. Ma też bogatą wiedzą na temat różnych metod ich przyrządzania. Przekonajmy się, czy ciebie można nazywać "dobrym kucharz...
Schab z patelni z idealnie kremowym ziemniaczanym puree to klasyczna pozycja w jesiennym menu. Mateusz Gessler dodaje do niej wyjątkowy, bo owocowy, bardzo jesienny sos, którego smak wynosi danie na zupełnie nowy poziom. To idealna propozycja na nied...
Jak odgrzać kotlety, żeby były soczyste i chrupiące? Wiele osób uważa, że to niemożliwe, ale są w błędzie. Wystarczy zapamiętać kilka zasad, między innymi jedną dotyczącą tłuszczu, a kotlety już nigdy nie będą smakować jak podeszwa.