Pieczenie wydobywa z warzyw pełnię smaków i aromatów, zachowując jednocześnie ich cenne składniki odżywcze. Tak przetworzona cebula, papryka czy cukinia mogą być pysznym dodatkiem do innych potraw, ale również samodzielnym daniem. Jamie Oliver ma ciekawy pomysł, jak uczynić je jeszcze pyszniejszymi.
Zupa z cukinii jest idealnym wyborem na lato. Lekka, smaczna, sycąca, doskonale smakuje z dodatkiem domowych grzanek z masłem czosnkowym. To propozycja zarówno na leniwy letni obiad, jak i na imprezę w gronie rodziny i znajomych.
Dokuczają ci upały i nie masz przez nie apetytu? Na dzisiejszy obiad przygotuj chłodnik, a zyskasz mnóstwo dodatkowej energii oraz orzeźwienia. Nie będzie to jednak kolejny przepis na ten klasyczny z botwinki lub z ogórka. Przygotujesz go z czegoś zu...
Oto przepis na letnią warzywną pastę. Zagra doskonale w zespole złożonym z serów, wędlin i świeżego pieczywa. W mieście czy na wakacjach, takie śniadanie to doskonały początek dnia.
Oto niecodzienna alternatywa dla placków ziemniaczanych. Przygotowywana jest z taniego i łatwo dostępnego produktu, po który za rzadko sięgamy. Takie zielone placki z kalarepy to doskonałe śniadanie lub popołudniowa przekąska.
Choć wydawałoby się, że w klasycznym przepisie na rosół, za wiele nie da się zmienić... to jednak w kuchni wszystko jest możliwe. Odkąd poznałam ten sposób, często do niego wracam, a już zwłaszcza zimą. Tak przygotowany rosół jest bardziej esencjonal...
W zestawie z tradycyjnym schabowym nic nie smakuje tak dobrze, jak świeży i chrupiący dodatek. Najczęściej pada na surówkę z kiszonej kapusty lub świeżej w stylu colesława. Żeby przełamać rutynę, warto chwilę dłużej przyjrzeć się zapasom w lodówce. N...
Wszystkim, którzy zastanawiają się, gdzie zrobić dzisiaj zakupy, podpowiadamy. W Dino obowiązują w poniedziałek 29 lipca promocje, na które warto zwrócić uwagę. Dotyczą one podstawowych produktów spożywczych.
Latem trwa u ciebie festiwal placków warzywnych? Wiadomo, to najlepsza pora na te ziemniaczane i z cukinii. Są pyszne, ale gdy się już trochę znudzą, mamy świetną propozycję. To połączenie dwóch zielonych warzyw na patelni sprawdza się wybitnie. Wypr...
Ceny owoców i warzyw mogą przerazić wielu klientów. Jednak od kilku lat wzrasta w Polsce liczba plantatorów, którzy oferują tzw. samozbiór. To bardzo dobry sposób na spędzenie wolnego czasu i zakup dużo tańszych darów natury, m.in. borówek.
Ten rok nie jest lekki dla sadowników i plantatorów. Osoby, które prowadzą uprawy skarżą się na wyjątkowo groźne zarazy, które niszczą rośliny. - Straszny sezon, nie ma co zbierać w polu - mówi nam pan Janusz, rolnik spod Krosna.