Aksamitna konsystencja, łagodny smak i piękna, mleczna barwa to cechy, które kojarzymy z idealnie zabieloną zupą czy sosem. Najczęściej do garnka trafia wtedy śmietanka. Ja mam jednak jeszcze lepszy sposób na to, by dodatkowo podkręcić wartości odżywcze dania.
Są osoby, które dodają do ziemniaków jakikolwiek nabiał, który akurat znajduje się w lodówce. Osoby na diecie wysokobiałkowej znają tylko jeden słuszny dodatek. Miłośnikom purée ziemniaczanego nie jest wszystko jedno.
Zupę pomidorową można przygotować na tysiąc różnych sposobów, ale jesienią wybieram te bardziej kremowe warianty, które rozgrzewają i otulają lepiej niż sweter od babci. Idealny balans smaku znalazłam we włoskim serku.
Jak zdrowo zagęścić gulasz? Gdy sos wychodzi za rzadki, większość osób próbuje zmienić jego konsystencję, dodając mąkę lub śmietanę. To skuteczny sposób, ale niezbyt zdrowy. Jeśli szukasz dobrej alternatywy, wypróbuj sposób Roberta Makłowicza. Kuchar...
Jezioro Górne, czyli Lake Superior, uznawane jest za najczystszy zbiornik wodny w Stanach Zjednoczonych. Zachwyca przejrzystą wodą, potęgą natury i spokojem, jakiego trudno dziś doświadczyć. To miejsce, w którym dzikość i piękno wciąż tworzą nierozer...
Bob w kształcie litery A wraca w wielkim stylu i wygląda na to, że w 2025 roku stanie się jedną z najbardziej pożądanych krótkich fryzur. Łączy w sobie lekkość krótkiego cięcia i subtelne wysmuklenie twarzy, a przy tym pozwala wyglądać elegancko bez...
"Sandra's Matcha" budzi w uniwersum TikToka zaskakująco wielkie emocje. Niedawno matchę Kubickiej skrytykował Dominik Rupiński, a teraz nagraniem w podobnym tonie podzieliła się Julia Szponer. Jej również nie smakowało i kubek wylądował w koszu.
Przyjaciele i dawni podopieczni wspominali zmarłego Waldemara Dąbrowskiego - 17 września to dzień urodzin założyciela toruńskiego Ośrodka Mateusz. Między dwiema brzozami stanął kamień - obok coś w rodzaju epitafium...Waldemar Dąbrowski skończyłby teg...
— Mam znajomych, co chwilę popracowali w gastronomii, zrobili jakiś staż, a potem po prostu zgnili u rodziców — mówi Oliwka. — Teraz siedzi w swoim dawnym pokoju, w którym w podstawówce przyjmowała koleżanki z klasy — opisuje matka 33-letniej Karolin...
Przyzwyczailiśmy się, że past takich jak hummus czy smalec z fasoli używamy jako dipu do maczania warzyw lub krakersów. Jednak taka pasta może z powodzeniem zastąpić również masło w codziennych kanapkach. Podaję przepis na lekką wersję bez strączków.