Który chleb zasługuje na miano najlepszego na świecie? Eksperci kulinarni z Taste Atlas właśnie to rozstrzygnęli. Zwycięzca pochodzi z Azji i od lat zachwyca aromatem, miękkim wnętrzem i masłem, które rozpływa się pod wpływem ciepła. Co ciekawe, w Polsce sięga po niego niewiele osób, choć zdobywa gl...
Dziesięć domowych chlebów stanęło do sąsiedzkiej rywalizacji w Szczecinie. W dawnej piekarni przy ulicy Jagiellońskiej odbył się konkurs "Śródmieście Pieczone", zorganizowany przez Stowarzyszenie Oswajanie Miasta i punkt sąsiedzki "U Krysi".Pomysł zr...
Szklarska Poręba Górna zgarnęła tytuł najlepszego małego dworca turystycznego na świecie w prestiżowym międzynarodowym konkursie TopRail Tourist-Friendly Awards.
Seria smartfonów HUAWEI Pura 80 trafiła dziś na polski rynek. Oferta obejmuje dwa modele, które z pewnością zainteresują miłośników fotografii mobilnej. W sklepach internetowych i stacjonarnych możemy kupić HUAWEI Pura 80 Ultra (aktualnie najlepszy f...
Czy sztuczna inteligencja może stać się dla Polski szansą na kolejny skok cywilizacyjny? Rozmawiamy o tym z przedsiębiorcą i inwestorem Arturem Kurasińskim oraz z wicenaczelnym Forbes Polska i pisarzem Krzysztofem Domaradzkim. Autorzy książki „Rzeczp...
Toskański chleb bez soli, znany we Włoszech jako pane toscano lub pane sciocco, to tradycyjny wypiek, który wyróżnia się całkowitym brakiem dodanej soli. Jego powstanie ma głębokie historyczne i kulturowe uzasadnienie, a smak tego chleba znacząco róż...
Rodzaje chleba tostowego istotnie różnią się między sobą zarówno pod względem składu surowcowego, wartości odżywczej, jak i wpływu na sytość po posiłku
Rolnicy biją na alarm. Ceny zbóż są dziś na poziomie sprzed 20 lat, a w tym czasie chleb podrożał aż czterokrotnie. - Sprzedajemy pszenicę po 700 zł za tonę, a bochenek chleba kosztuje 4 zł. To nie jest wina rolnika - podkreślają. Eksperci z IERiGŻ p...
Świeży chleb i chrupiące bułki to codzienna przyjemność, której nie chcemy sobie odmawiać. Warto jednak wiedzieć, jak przechowywać pieczywo, by jak najdłużej cieszyć się jego smakiem i aromatem. Sprawdziliśmy, które metody najlepiej sprawdzają się w...