Chleb z patelni, czyli bazlama, to wypiek wywodzący się z tradycyjnej kuchni tureckiej. Przygotowywany jest w oparciu o proste składniki i może być świetną alternatywą dla naszego pieczywa. Jak przygotować smakowity chleb z patelni? To prostsze niż mogłoby się wydawać!
Ziemniaki? Wcale ich nie kojarzymy z turecką kuchnią. Międzynarodową sławę zyskały inne potrawy z tego kraju. Pierwsze miejsce bezsprzecznie należy do kebabu. Jednak gdy ktoś choć raz był w Istambule, ten wie, że ziemniaki są tam bardzo popularne. Ku...
Mizeria po turecku to idealne połączenie między tradycyjnym smakiem, jaki znamy z domu, a odrobiną nowości, która wnosi świeżość do surówki. Bazuje głównie na ogórkach i cebuli, a jej wyjątkowy aromat podkreśla dodatek szczególnego zioła. To sprawia,...
Śniadanie bez jajecznicy? Zapomnij o tej w tradycyjnej wersji i poznaj przepis na tę, która zachwyci każdego. Jajecznica po turecku nie ma sobie równych, a przygotowanie to bułka z masłem. Czytaj dalej, a poznasz przepis i dowiesz się, jakie składnik...
Wiele osób podchodzi do tych strączków jak pies do jeża, czyli z ciekawością, ale też obawą o to, co z nich wyjdzie. Kiedyś bób często gościł na polskich stołach, ale z czasem o nim zapomnieliśmy – nic więc dziwnego, że nie wiemy jak go przygotować....
Kuchnia światowa pokazuje, że naleśniki nie muszą oznaczać wyłącznie słodkich dań z serem czy dżemem. Doskonałym przykładem wytrawnej wersji tego przysmaku są gözleme — tureckie naleśniki, które zachwycają cienkim, chrupiącym ciastem oraz aromatyczny...
Wątróbka może być przygotowana w smaczny sposób. Wystarczy, że poznasz przepis i na jego podstawie przygotujesz to niezwykle smaczne danie. Rodzina nie będzie mogła wyjść z podziwu, co przygotowałaś, a w dodatku poproszą o więcej.
Pątek 12 lipca 2024 r. był bardzo gorącym dniem w Sejmie. Na Sali Plenarnej debatowano nad wieloma ważnymi punktami, w tym między innymi o sprawie dekryminalizacji aborcji oraz o pozbawieniu immunitetu ważnych polityków obozu zjednoczonej prawicy. W...
Gołąbków w takim wydaniu jeszcze nie jadłeś. Apetyczne danie z mięsa i kapusty robię w panierce i smażę. Wychodzą gołąbki, którymi zajada się cała rodzina. Każdemu polecam ten przepis na smaczne danie.
Są dostępne w sklepach przez cały rok, mają przystępne ceny i smak. Pieczarki to grzyby, których specjalnie przedstawiać nie trzeba. Chociaż królują te białe, to warto skusić się podczas zakupów na brązową odmianę. Nie pożałujesz tego wyboru.
Ten przepis pokazuje, jak wszechstronnym produktem jest makaron. Przygotowujemy tu wersję gotowaną w bardzo nietypowy sposób. Jeśli szukasz zupełnie nowego pomysłu na danie makaronowe, być może oto właśnie on.