Do śniadaniowych klasyków niewątpliwe należy jajecznica. Podobno przyjmie wszystko i po części to prawda. Można dodać do niej praktycznie każdą wędlinę, grzyby, warzywa, zieleninę, ser i za każdym razem wychodzi pyszna. Jajecznica po szwedzku zawiera ostatni z podanych jako przykład składników. Zrób...
Jeśli kochasz puszyste, drożdżowe placki, te racuchy jak holenderskie pączki na pewno skradną twoje serce. Chrupiące na zewnątrz, mięciutkie w środku i pachnące jabłkami z cynamonem – smakują dokładnie tak, jak oliebollen prosto z Amsterdamu.
Delikatne, miękkie i puszyste placuszki mają cudowną moc rozładowywania rodzinnych napięć. Gdy tylko pojawiają się na stole, drobne sprzeczki przestają mieć znaczenie. Ostatnio hitem w moim domu są placuszki budyniowe, które już same w sobie są tak p...
To omlet w zupełnie innej odsłonie i sprawi, że już nie wrócisz do tradycyjnej wersji tego śniadania. Dodatek malin nadaje mu świeżości i słodkiego charakteru, idealnego zarówno na śniadanie, jak i na deser.
Ciepła i pożywna kolacja to marzenie w zimowy wieczór, zwłaszcza gdy obiad był lekki, a my spędziliśmy cały dzień na szukaniu świątecznych prezentów. W takiej sytuacji nie ma nic lepszego od wytrawnych placuszków, które można przygotować w jednej mis...
Smażenie karpia nie musi kończyć się tym, że na patelni pojawia się sucha ryba o mulistym i gorzkim posmaku. Jeden prosty trik z kuchni naszych babć sprawia, że mięso jest jędrne, delikatne i zdecydowanie smaczniejsze niż w klasycznej wersji.
Wysokie ceny w turystycznych kurortach to temat powracający z każdą kolejną falą sezonu. Jednak tym razem Zakopane przyciąga uwagę nie tylko widokami, ale i... ceną śniadania. Jedna z restauracji przy Krupówkach wywołała burzę w sieci. Czy zwykła jaj...
Jajecznica to śniadaniowy klasyk, którego specjalnie przedstawiać nie trzeba. Pozornie wydaje się być prosta — ot, tylko wbić jajka na patelnię. Jeśli jednak zrobisz ją tak, jak Francuzi, zakochasz się w jajecznicy na nowo.
Chociaż wiele osób decyduje się na wakacje w hotelu z pełnym wyżywieniem albo chociaż ze śniadaniem, właściciele kempingów nie narzekają na brak klientów. Częstymi gośćmi są osoby, które objeżdżają Europę kamperem lub z przyczepką kemp...
Jajecznica z warzywami to coś więcej niż szybkie śniadanie – w odpowiednim wydaniu staje się posiłkiem pełnym smaku i wartości odżywczych. Wystarczy dodać kilka prostych składników, by zwykłe jajka zmieniły się w danie, które wspiera zdrowie i dostar...
Mogą być niezwykle pomocni i przydatni, czasami są neutralni, ale nie brakuje również takich, którzy notorycznie doprowadzają nas do szewskiej pasji. Mowa o sąsiadach zamieszkujących piętro niżej, wyżej lub posiadających mieszkanie tuż za ścianą. Nie...