Święta nadchodzą wielkimi krokami i nadchodzi czas, kiedy ze spiżarni wyciągamy zakwas z buraków. Po otwarciu może czekać na nas niemiła niespodzianka – mianowicie okaże się gęsty. Czy trzeba go wylać, czy można go jeszcze uratować?
W rolniczym świecie, gdzie każda złotówka oglądana jest z dwóch stron, temat cen usług zbioru buraków cukrowych wraca co jesień jak bumerang. Dlaczego? Bo ostateczny rachunek dla rolnika to nie tylko koszt samego hektara, ale suma wielu zmiennych, kt...
Chleb z ziaren to propozycja dla osób, które chcą jeść zdrowo, a jednocześnie zależy im na sycącym i pełnym wartości odżywczych pieczywie. W każdym kawałku kryje się solidna porcja witamin i minerałów, od witaminy A i E, przez witaminy z grupy B, po...
Pośród specjałów, goszczących na stołach przy okazji wiosennych świąt, niezmiennie zdaje się królować klasyczny żur. Jego unikalnego charakteru nie sposób uzyskać za pomocą wszechobecnych mieszanek ze sklepowych półek - kluczem pozostaje tradycyjny z...
Po wigilijnej kolacji w wielu domach pojawia się pytanie, co zrobić z olejem po smażeniu karpia. Wylewanie tłuszczu do zlewu to powszechny nawyk, wręcz odruch. Niestety przynosi on wiele szkody i nie chodzi tylko o kanalizację.
Zamiast wylewać do zlewu, podlej tym paprotkę. Ten kuchenny „odpad” działa jak naturalny booster wzrostu – już po 2 tygodniach roślina zaczyna wypuszczać nowe listki i odzyskuje intensywną zieleń.
Specjaliści podkreślają, że popularne produkty, jak olej spożywczy czy gęste likiery, wylewane do zlewozmywaka, mogą prowadzić do poważnych problemów z kanalizacją. Naprawa kanalizacji jest bardzo kosztowna.
Wyrzucanie resztek jedzenia do toalety może prowadzić do poważnych problemów z kanalizacją i utrudniać pracę oczyszczalni ścieków. Przedsiębiorstwa kanalizacyjne apelują, by nie pozbywać się w ten sposób zup, gulaszy czy sosów. Sprawdź, jak prawidłow...
Zbliżamy się wielkimi krokami do kolejnej kampanii buraczanej. Cukrownia w Glinojecku, aby zapewnić sprawny odbiór buraków od plantatorów, wyposażyła swój obiekt w nowy dyfuzor.
Buraki to jeden z najpopularniejszych i najbardziej lubianych składników domowych przetworów. A jeśli chcesz, by ich smak był jeszcze ciekawszy – dodaj jedno, nieoczywiste warzywo, które na pewno znajduje się w twojej kuchni.