Francja traci samowystarczalność w zakresie wieprzowiny. Import rośnie, hodowców ubywa

Życie w pełni samowystarczalne – z własną żywnością i energią – wraca do łask, ale czy naprawdę wymaga hektarów ziemi, jak wielu z nas sądzi? Odpowiedź jest zaskakująco elastyczna. Obalamy mit wielkiej farmy i sprawdzamy, ile metrów kwadratowych napr...

Rynek mięsa wieprzowego mocno się zmienia – nie tylko w Polsce, ale i w całej Europie. Co pokazują dane, gdzie są ryzyka i kto dziś rozdaje karty?

Według Brazylijskiego Stowarzyszenia Białka Zwierzęcego (ABPA), eksport świeżej i przetworzonej wieprzowiny z Brazylii wzrósł w ciągu roku o kilkanaście procent. A które kraje najchętniej ściągają mięso z Brazylii?

Europejscy rolnicy ostrzegają, że nowa umowa handlowa z USA stawia ich w gorszej pozycji. Sprawdź, co o tym myśli branża?

- Na europejskim rynku wieprzowiny panuje obecnie niespotykany spokój. Panuje równowaga, co przekłada się na bardzo niewielkie wahania cen – mówi o aktualnej sytuacji rynkowej Per Fischer Larsen, dyrektor ds. sprzedaży w Danish Crown.

Chiny będące ważnym odbiorcą europejskiej wieprzowiny od dłuższego czasu starają się ograniczyć dostęp do własnego rynku. Rok temu rozpoczęło się postępowanie antydumpingowe, które w znaczny sposób ograniczyło eksport wieprzowiny ze strony dotychczas...

Chińskie ministerstwo handlu wprowadziło tymczasowe cła antydumpingowe na wieprzowinę z UE. Według Copa - Cogeca grozi to poważnymi stratami dla europejskich eksporterów. Zdaniem UPEMI decyzja Chin sprawi, że w Europie mogą pojawić się duże nadwyżki...

Chińskie władze uderzyły w unijnych producentów i eksporterów wieprzowiny, wprowadzając tymczasowe – jak twierdzą – cła antydumpingowe na wieprzowinę

Pomimo wybuchu pryszczycy na początku roku, Niemcom udało się nieznacznie zwiększyć eksport wieprzowiny w pierwszej połowie 2025 roku – szczególnie w obrębie Unii Europejskiej.

- Ceny wieprzowiny od tygodni stoją w miejscu. Jednak rynek wieprzowiny jest w chaosie. Podczas gdy obserwatorzy rynku donoszą o zrównoważonej sytuacji na rynku żywca wieprzowego, presja cenowa na sprzedaż mięsa rośnie. Rzeźnicy ponownie domagają się...