Nic nie smakuje latem tak dobrze jak chłodnik: Orzeźwiający, kremowy i aromatyczny. Może być lekki, niczym kefirowa chmurka. Wystarczy jednak podać go z młodymi ziemniakami i jajkiem, aby stał się pełnoprawnym, sycącym daniem obiadowym. Chłodnik to nie jest zwykła zupa - to kwintesencja lata na tale...
Chociaż Litwa kojarzy się głównie z pielgrzymkami i zwiedzaniem obiektów kultu religijnego, to oferuje również wiele przyjemności dla naszych kubków smakowych. Odkrywanie Wilna warto zaplanować tak, by nie tylko zgubić się w malowniczych uliczkach, a...
Upały dają się nam we znaki. Gdy żar leje się z nieba, przyrządzam wyborny chłodnik. Nie tylko znakomicie smakuje, ale przynosi tak potrzebne orzeźwienie i ochłodę. Polecam każdemu przepis na to smaczne danie.
Upały dają ci się we znaki? Przygotuj chłodnik, który podasz na obiad, a zupa przyniesie orzeźwienie całej rodzinie. Nie jest to jednak ten tradycyjny, litewski chłodnik. Ten z przepisu przygotujesz z zupełnie innego warzywa, a jego smak zachwyci i w...
Niektórym Polakom chłodnik kojarzy się tylko z jednym. Tymczasem jest całe bogactwo zup, które zapewniają ochłodę w gorące dni, a są jeszcze rewelacyjne w smaku. Chłodnik ze śledzi jest jednym z przykładów.
Dokuczają ci upały i nie masz przez nie apetytu? Na dzisiejszy obiad przygotuj chłodnik, a zyskasz mnóstwo dodatkowej energii oraz orzeźwienia. Nie będzie to jednak kolejny przepis na ten klasyczny z botwinki lub z ogórka. Przygotujesz go z czegoś zu...
Chłodnik z buraczków to pyszna zupa, która idealnie sprawdzi się w cieplejsze dni, kiedy botwina jest już wyrośnięta i w sklepach pojawiają się młode buraczki. Polecam ten super przepis.
Kiedy termometr za oknem jednoznacznie wskazuje, że wreszcie zbliża się lato, rozgrzewające zupy idą w odstawkę. Warto sięgnąć wtedy po chłodnik, który przyniesie orzeźwienie i wypełni pusty żołądek.
Lato to czas obfitości w ogrodzie. Słońce rozpieszcza owoce i warzywa, a my możemy cieszyć się ich smakiem i aromatem. Jednym z niecodziennych, ale niezwykle wartościowych darów natury są liście winogron. Choć często traktowane jako nieużyteczne, kry...
Marzysz o tym, aby smak lata towarzyszył ci przez cały rok? Nic prostszego! Zamknij w słoiku aromatyczny sos do spaghetti i ciesz się domowym, pełnym smaku daniem zawsze, gdy tylko masz na to ochotę. Przygotowanie takiego sosu jest niezwykle proste,...
Słodki, orzeźwiający arbuz przynosi ulgę w upalne dni, a to ze względu na dużą zawartość wody - jest płynny aż w 90 procentach. W jaki jeszcze sposób ten owoc wpływa na nasz organizm?