Barszcz czerwony jest jedną z niewielu zup, jaka gości na naszych stołach w Wigilię. Podaje się go z uszkami, pasztecikami lub krokietami. Na etapie przyrządzania zupy mogą pojawić się różne problemy. Jednym z najczęstszych jest nagła utrata koloru, ale można nad nią zapanować i przywrócić wywarowi...
Rosół to klasyka polskiej kuchni – aromatyczny, klarowny, pełen smaku i wspomnień z rodzinnego domu. Wydaje się prosty do przygotowania, ale każdy, kto choć raz próbował, wie, że łatwo popełnić błąd. Jednym z najczęstszych winowajców nieudanego bulio...
Ta ryba to jeden z najpopularniejszych składników polskich stołów, szczególnie w okresie świątecznym i nie tylko. Wiele osób zastanawia się, jak ją prawidłowo przygotować, aby smak potrawy był idealny. Jednym z najczęstszych dylematów jest pytanie: c...
Autor: Baxter Dmitry Czternaście krajów – każdy z nich zdobyty przez Światowe Forum Ekonomiczne – właśnie podpisało traktat, który daje im prawo do spryskiwania naszego nieba smugami chemicznymi. I sprzedają to jako sposób na “ulepszenie”...
Rząd robi wiele, żeby zepsuć nasze sojusznicze relacje. Niestety używają do tego już nie zapałek, ale miotacza ognia, jakim jest dezinformacja – ocenił Paweł Szefernaker.
- Najpierw ośmieszające polską dyplomację przekazanie do mediów informacji o liście Prezydenta Trumpa, teraz rządowa agencja informacyjna dezinformuje w sprawie wypowiedzi Prezydenta USA na temat naszego bezpieczeństwa. Rozsiewa to dalej niestety rze...
Święta Bożego Narodzenia są magiczne, ale mogą być też stresujące, a nawet… niebezpieczne! W ferworze przygotowań i podczas świętowania mogą się na nas czaić różne zagrożenia – w kuchni, przy stole czy też w głowie. Poznaj 12 potencjalnych świąteczny...
Kłosy, czyli kluski z makiem, to jedna z najbardziej symbolicznych potraw wigilijnych na Mazowszu. Dawniej wierzono, że ich długość i grubość wróżą obfite plony pszenicy w nadchodzącym roku. Dziś to nie tylko smak tradycji, ale też sposób na zachowan...
Zapach tradycyjnych potraw, świąteczna oprawa i przywiązanie do lokalnych zwyczajów zdominowały sobotnie spotkanie w Park Hotelu Łysoń w Inwałdzie. 13 grudnia odbyła się tam 26. edycja Konkursu Potraw Regionalnych „Stół Wigilijny”, który od lat groma...
W niedzielę, 21 grudnia 2025 roku, na Rynku Głównym w Krakowie odbędzie się 29. edycja Wigilii Jana Kościuszko – jednego z największych wydarzeń świątecznych organizowanych z myślą o osobach bezdomnych, potrzebujących i samotnych. Uczestnicy będą mog...
W blasku choinek, przy dźwiękach kolęd i zapachu pierników sala w Stoku Lackim zamieniła się w prawdziwy, podlasko-mazowiecki wigilijny dom. To właśnie tutaj odbył się 29. Wieczór Wigilijny na Mazowszu i Podlasiu, organizowany przez Polskie Towarzyst...