Ciasto francuskie jest dużym ułatwieniem w kuchni i wiele osób robi z niego użytek również przez świętami Bożego Narodzenia. Wystarczy rozwinąć arkusz, zawinąć farsz i już po 15 minutach paszteciki do barszczu są gotowe. Jednak sprytny pomysł może okazać się fiaskiem, gdy nie zadbasz o jedną rzecz.
W większości przypadków słowo "wypiek" niemal bezwiednie przywodzi na myśl skojarzenia ze słodyczą - unikalne punkty cukierniczego odniesienia odnaleźć można zaś w bez mała każdej kulturze kulinarnej globu. Tuż obok słodkiej tradycji funkcjonuje jedn...
Idealne do barszczu na święta, ale nie tylko. Te drożdżowe paszteciki świetnie smakują całą zimę, a ich przygotowanie nie zajmuje dużo czasu. Przepis Karoliny Stolarskiej-Bigos jest niezawodny - ciasto zawsze wyrasta, a formowanie wypieków to przysło...
Jeśli nie lubisz suchych gofrów, jesteś w odpowiednim miejscu. Z tego przepisu wychodzą bardziej puszyste i wilgotne w środku. Z wierzchu szybciej się rumienią, zachęcając do sięgnięcia po jeszcze jednego.
Masz ochotę przekąsić coś słodkiego, ale niewymagającego? Mamy coś w sam raz. Z kilku produktów stworzysz niebanalny sernik, który każdy będzie zachwalał pod niebiosa. Oprócz składników będziesz potrzebować miksera i formy. Sernik w lanym cieście to...
Pomysłów na dania z kanią w roli głównej jest naprawdę dużo. Jednak schabowe to niewątpliwie jedna z lepszych propozycji. Kotlety posmakują nawet mięsożercom i staną się ulubionym obiadem wegetarian, zwłaszcza gdy zostaną podane z ziemniakami i surów...
Pierogi ze śliwkami to jeden z tych smaków, które kojarzą się z końcem lata i początkiem jesieni. Delikatne ciasto, soczysty owoc w środku i odrobina cukru – tak proste, a tak pyszne. Podane z kwaśną śmietaną, cynamonem czy kruszonką stają się desere...
Z zewnątrz wyglądają jak klasyczne rogaliki z jabłkami, ale w środku skrywają kilka niespodzianek. Jabłka podsmażyłam na maśle, ale tym razem nie dodałam do nich nawet łyżeczki cukru. Mimo to farsz wyszedł na tyle słodki, że nawet zrezygnowałam z luk...
Lubisz świąteczne smaki? W takim razie panierowane grzybki w chrupiącym cieście z duszoną kapustą, które przygotował dziś Jurek Sobieniak w "halo tu polsat", na pewno przypadną ci do gustu. To danie idealne zarówno jako pożywna przystawka, jak i lekk...
Urodzony i wychowany w USA rekordzista świata w skoku o tyczce, reprezentujący od 10 lat Szwecję Armand Duplantis coraz lepiej aklimatyzuje się w swojej nowej ojczyźnie – właśnie kupił apartament w najdroższej dzielnicy Sztokholmu i zapowiedzia...