Może konkurować z drobiem i wieprzowiną, ale Polaków obrzydza. Zawiera ważny dla zdrowia składnik

Jak import z Ameryki Południowej może zmienić oblicze krajowego rynku mięsa i cukru? Czy Polska poradzi sobie z konkurencją? Co stanie się z bydłem, drobiem i burakami?

Unia Europejska ma w sobotę podpisać porozumienie handlowe z Mercosurem, tworząc strefę wolnego handlu dla ponad 700 mln konsumentów. Umowa budzi sprzeciw rolników, a Parlament Europejski rozważa skargę do TSUE.

Na drodze ekspresowej S19 w rejonie węzła Kock w województwie lubelskim doszło do pożaru ciężarówki przewożącej żywe kurczaki. W pojeździe znajdowało się około 5 tysięcy sztuk drobiu. Zdarzenie spowodowało kilkugodzinne utrudnienia w ruchu, a służby...

W Jelczu-Laskowicach rusza realizacja nowoczesnego centrum handlowego Smart Park, które ma stać się kluczowym punktem zakupowym regionu. Inwestor właśnie zainaugurował proces komercjalizacji, ogłaszając pozyskanie pierwszego, strategicznego najemcy –...

Jawił się jako solidny konkurent serii Grand Theft Auto. Samson trafił na sklepowe półki prawie dwa tygodnie temu i od tamtej pory zebrał ambiwalentne oceny. Mroczna produkcja nastawiona na dynamiczne uliczne bójki i pościgi samochodowe będzie lepsza...

Kopalnia węgla kamiennego Bogdanka choć wciąż pozostaje rentowna, to musi się mierzyć z wyzwaniami związanymi z kosztami, wolumenem sprzedaży oraz cenami. Wiceprezes spółki Sławomir Krenczyk ma nadzieję na rozwiązania rządowe, które zapewniłyby wszys...

- W Polsce na ten moment część skupujących żywiec wieprzowy zdecydowało się na obniżenie cen średnio o 0,20 zł/kg, jednakże większość zakładów pozostawia cenniki na niezmienionym poziomie. Stawki cen za żywą wagę oscylują w granicach 5,50 do 6,80 zł...

Niezwykła delikatność, eksplozja smaków i soczystość w każdym kęsie. To największe atuty pulled pork. Szarpana wieprzowina jak z restauracji może pojawić się również w twojej kuchni. Jak ją przygotować? Obejrzyj nasze wideo, gdzie pokazujemy cały pro...

Ramen dawno temu opuścił granice Japonii, stając się płótnem dla kreatywności w kuchniach całego świecie. Bogumił Przybylak proponuje własną wizję tego dania, która czerpie z tradycji, ale nie jest jej kopią. Podstawą jest co prawda technika paitan -...

W 2025 roku w Polsce ubyło blisko 4,3 tys. stad trzody chlewnej. Na początku stycznia br. było ich ok. 43,5 tys, w których znajdowało się ponad 9,2 mln sztuk świń. Dane pokazują, że produkcja trzody powoli przesuwa w kierunku dużych gospodarstw - poi...