Zmiana zasad opodatkowania jedzenia na wynos doprowadziła do ostrego sporu między belgijską administracją rządową a przedsiębiorcami z branży HoReCa. W centrum kontrowersji znalazły się nowe regulacja na dania o krótkim terminie przydatności. O szczegółach sprawy informuje portal Retail Detail.
Czy wiesz, skąd pochodzi mięso na Twoim talerzu, gdy jesz na mieście? Już wkrótce ta informacja może stać się obowiązkowa. Nowe przepisy planowane przez rząd wywołują ogromne emocje w branży gastronomicznej. Restauratorzy ostrzegają przed konsekwencj...
Lewica chce by restauracje wydawały gościom wodę z kranu za darmo. Z kolei ich propozycja dotycząca ograniczenia sprzedaży alkoholu niepokoi branżę. Posłowie Lewicy proponują, by goście w restauracjach mogli otrzymywać wodę z kranu za darmo. Dlateg...
Kongres Szefów Kuchni i Restauratorów odbył się 7 października. Okazał się rekordowym pod względem frekwencji. Obfitował też w nowe, ciekawe atrakcje. Byliśmy świadkami prapremiery cyklu filmowego „Szefem być” i wręczenia nagrody Luminarza gastronomi...
Część restauratorów z centrum Wrocławia musi do 15 marca usunąć przeszklone ogródki. Miasto wypowiedziało umowy ze skutkiem natychmiastowym. Przedsiębiorcy zapowiadają jednak, że nie zamierzają niczego demontować.
W 2. odcinku "Kuchennych Rewolucji" Magda Gessler odwiedzi Stronie Śląskie. Restauratorka spróbuje pomóc Mateuszowi i Rafałowi, którzy w wyniku powodzi stracili restaurację.
Sezon turystyczny właśnie się rozpoczyna, ale w Gdyni już myślą o okresie jesienno-zimowym. Miasto chce wprowadzić ulgowe stawki dla restauratorów na prowadzenie ogródków gastronomicznych między 1 października a 30 kwietnia.
Poznajcie Top 50 restauratorów, którzy udowadniają, że rodzima kuchnia przeżywa swój najdynamiczniejszy okres od dekad. Artykuł Odważni i bez kompleksów. Laureaci rankingu TOP 50 polskich restauratorów pochodzi z serwisu Raport Restauratora.
Pomimo zamknięcia rządu SEC zatwierdziła aż trzy nowe kryptowalutowe ETF-y. Niestety ta decyzja spowodowała wiele spekulacji i protestów. Artykuł Ruszyły nowe kryptowalutowe ETF-y w USA. Jednak SEC, zamiast łączyć, dzieli branżę. Celowe działanie? po...
Spektakularna akcja służb w Ostródzie (Mazowieckie), podczas której zlikwidowano nielegalną fabrykę papierosów. Na miejscu znaleziono 2 tony tytoniu oraz ponad 1 mln szt. papierosów. Trzej mężczyźni, obywatele Polski i Litwy zajmujący się nielegalną...