Rok 2025 rozpoczął się w sektorze mleczarskim z umiarkowanym optymizmem. Niestety sytuacja uległa pogorszeniu w drugiej połowie roku – szczególnie pod koniec 2025 r. ceny skupu mleka zaczęły gwałtownie spadać, co wyraźnie zwiększyło presję na producentów.
Światowa cena mleka we wrześniu 2025 r. spadła do poziomu z końca 2024 roku, notując piąty z rzędu miesięczny spadek. Nadpodaż mleka i surowców mlecznych, szczególnie masła i mleka w proszku, przy stabilnym popycie prowadzi do dalszej presji cenowej,...
Umowa handlowa między UE a państwami Mercosur może dość szybko zostać podpisana. Wielu ekspertów wskazuje, że może to odbić się na naszym rolnictwie. Jak wpłynie na rynek mleka? Jaki potencjał produkcji nabiału mają kraje Ameryki Południowej w porówn...
Na świecie mleka jest coraz więcej. Polska Izba Mleka ostrzega, że to trudny czas dla rolników i przetwórców. Co dalej z rynkiem i cenami mleka w skupach?
Choć naszą uwagę przykuwają spadające ceny mleka w Polsce i jego nadwyżka na świecie, to warto śledzić to, co dzieje się za naszą wschodnią granicą, czyli na Ukrainie.
Światowy rynek mleka wyraźnie hamuje, ale rolnicy w Polsce na razie nie odczuwają tego w portfelach. Najnowsze analizy analityków Credit Agricole pokazują jednak, że obecna odporność cen skupu może nie trwać wiecznie, bo presja podażowa narasta szybc...
22 sierpnia obchodzimy Światowy Dzień Mleka Roślinnego – dzień, który ma na celu promowanie roślinnych alternatyw dla mleka pochodzenia zwierzęcego oraz zwrócenie uwagi na […] Artykuł Dzień Mleka Roślinnego 2025 – zaproszenie na akcje „Jak mleko, to...
Światowy Dzień Mleka Roślinnego to świetna okazja, żeby odkryć, jak pyszne i uniwersalne mogą być roślinne alternatywy nabiału. W tym roku już po raz piąty zorganizowaliśmy akcje uliczne w ośmiu miastach, pokazując, że zmiana jest możliwa, często wys...
Ceny mleka według danych GUS w lipcu 2025 r. znów spadły – średnia wyniosła 223,03 zł/hl. Dane pokazują jednak, że w skali roku mleko jest droższe niż w 2024 r. Gdzie płacono najwięcej, a gdzie najmniej? Artykuł Ceny mleka 2025 według GUS spadają. W...