Uprawa cytryny z pestki jest zaskakująco prosta. Już po kilku tygodniach można zobaczyć pierwsze kiełki, które z czasem zmieniają się w dekoracyjne, zielone drzewko. Przy niewielkim wysiłku wyhodujesz roślinę, która wnosi do wnętrza świeżość i odrobinę śródziemnomorskiego klimatu.
Nie potrzebujesz cukru, by dżem był słodki i aromatyczny – wystarczy odrobina soli, która wydobędzie naturalny smak owoców i sprawi, że domowe przetwory przebiją sklepowe gotowce. Ta nowa metoda szybko może stać się twoją ulubioną.
Każdy miesiąc ma swoją nazwę, ale nie każda nazwa ma oczywiste znaczenie. Dlaczego marzec to właśnie marzec, a sierpień brzmi tak swojsko? W naszym quizie odkryjecie, jak głęboko zakorzenione są te słowa w historii, tradycji i dawnych wierzeniach. To...
Zostaje połówka awokado i naturalnie pojawia się wątpliwość, czy lepiej przechować ją z pestką, czy bez niej. Wiele osób wierzy, że obecność pestki chroni miąższ przed ciemnieniem, a inni uważają to za kuchenny mit. Warto więc sprawdzić, jak jest nap...
Czy wiesz, że popijanie leków herbatą, kawą czy sokiem może być groźne dla zdrowia? Farmaceutka Katarzyna Talarek-Pasternak ostrzega i podkreśla, że tylko woda jest bezpiecznym wyborem, a niewłaściwy napój może zmienić działanie leku i wywołać niepoż...
Jesień to czas, gdy na krzewach pigwy i pigwowca dojrzewają żółte, aromatyczne owoce. Choć w smaku cierpkie i kwaśne, mają nie tylko ogromny potencjał kulinarny, ale także właściwości prozdrowotne, cenione w zielarstwie i fitoterapii. Jak podaje sady...
Pigwa - choć kryje się na ogół w ogrodowych żywopłotach albo porasta zapomniane zaułki sadów - może pochwalić się wyjątkowo obszernym curriculum vitae: od neolitycznych upraw w hyrkańskich lasach, przez mityczne "złote jabłka", po dworskie oranżerie,...
Piekarnik to urządzenie, którego używamy niemal codziennie, dlatego warto o niego odpowiednio zadbać. Nawet jeśli wydaje się czysty, to wymaga naszej uwagi, by służył długo i bez problemów, a potrawy, które z niego wychodzą, były smaczne i aromatyczn...