Chociaż to dość prosta zupa, na którą przepis wiele osób potrafi wyrecytować z pamięci, nawet tutaj pojawiają się drobne nieścisłości, które potrafią mocno wpłynąć na jej smak. Jedną z takich, z pozoru nieistotnych kwestii, jest to, do jakiej wody wkładamy mięso – a to właśnie ona często decyduje o...
Awaria wody w Lublinie lub planowane przerwy w dostawie wody. Sprawdź, na jakich lubelskich osiedlach i ulicach nie będzie wody. Poniżej prezentujemy listę miejsc, gdzie planowana jest przerwa w dostawie wody, a także, w jakich godzinach można się te...
Mieszkańcy ośmiu miejscowości w gminie Ziębice zostali pozbawieni dostępu do czystej wody pitnej. Badania wykazały obecność bakterii z grupy coli w lokalnym wodociągu. To już kolejna gmina na Dolny Śląsk, w której woda z kranu nie nadaje się do spoży...
W miastach coraz częściej zmagamy się z problemem zalewania ulic, podtopień i szybkiego odpływu wody deszczowej. Jednym z głównych winowajców jest dominacja nieprzepuszczalnych nawierzchni - asfaltów, betonów i tradycyjnej kostki brukowej. W odpowied...
Kurczak z dodatkami z piekarnika, zawinięty w folię to jeden z najczęstszych obiadów w moim domu rodzinnym. Przygotowanie go zajmuje chwilę i zachwyca wszystkich przy stole.
Rolnictwo, a w szczególności współczesna produkcja mięsa, przekłada się na przykre konsekwencje dla naszej planety. To przede wszystkim niemały ślad węglowy, a więc emisja gazów cieplarnianych do atmosfery. Dlatego w ostatnich latach pojawiają się al...
Zmieniające się nawyki konsumentów w Polsce coraz wyraźniej odbijają się na rynku spożywczym. Jak wynika z danych przytaczanych przez "Puls Biznesu", w pierwszym kwartale 2025 r. polskie gospodarstwa domowe ograniczyły wydatki na mięso i wędliny, pod...
Kiedyś to mięso często pojawiało się na stołach, ale dziś można szukać go ze świecą. Budzi liczne kontrowersje i dyskusje, chociaż przed laty nie było dla nikogo niczym zaskakującym. Historia koniny w polskiej kuchni to opowieść o zmieniających się c...
W belgijskich sklepach Lidl pojawił się nowy produkt – mięso hybrydowe, czyli połączenie tradycyjnego mięsa z białkami roślinnymi. To propozycja dla konsumentów, którzy szukają kompromisu między smakiem a troską o środowisko. Produkt ten może również...
Hiszpania kojarzy się z gazpacho, chorizo i owocami morza, ale odkryć w niej można wiele innych smakołyków. Wśród nich jest wieprzowina, a konkretniej nogi.
To żadne podroby czy kontrowersyjna konina. Ma delikatny smak, czasem mylony z kurczakiem, ale z samym drobiem niewiele go łączy, zwłaszcza pod względem tekstury i pochodzenia. Ten egzotyczny przysmak dostać można wyłącznie w wyspecjalizowanych sklep...