Tort z klasycznym biszkoptem nie zawsze jest smaczny. Często wychodzi suchy i bez wyrazu. Jeśli nie przepadasz za takim ciastem albo chcesz przygotować tort, który będzie bogatszy w białko, wypróbuj blaty twarogowe. Są łatwe do przygotowania, wychodzą mięciutkie i przyjemnie wilgotne, więc nie trzeb...
Wielu z nas wychowało się na pierogach ruskich – klasyka kuchni domowej, którą kochamy za prostotę i smak. Ale czasem warto coś zmienić. Wystarczy zastąpić twaróg innym składnikiem, żeby odkryć zupełnie nową wersję tego tradycyjnego dania. U mnie wyb...
Pierogi z ziemniakami mogą smakować inaczej niż tradycyjne ruskie. Remigiusz Rączka udowodnił, że farsz bez twarogu wcale nie musi być nudny, bo wystarczy wymienić go na zupełnie inne składniki. Takim pierogom nikt nie może się oprzeć.
Przepis na lekką, puszystą zapiekankę twarogową – suflety bez mąki i bez cukru, z malinami. Idealna na śniadanie lub deser dla osób na diecie bezglutenowej czy niskowęglowodanowej.
Czy jest coś lepszego niż domowy deser, który wygląda i przede wszystkim smakuje jak z najlepszej cukierni? Ta tarta z kremem waniliowym i malinami to właśnie taki wypiek i chociaż wygląda bardzo efektownie, jest zaskakująco łatwa w przygotowaniu. Ar...
Najulubieńsze nasze ciasto czekoladowe to ciasto chmura czekoladowa. Ciasto bez dodatku mąki, z ubitych na puszysto jajek oraz dodatkiem roztopionej czekolady i masła. Wszyscy bardzo zachwalają i pytają o przepis :) Ciasto idealne na każdą okazję: ur...
Ciasto Marchewkowe z kremem to idealne połączenie wilgotnego korzennego ciasta z pyszną, puszystą masą serową. Smakuje wyśmienicie nie tylko jesienią. Wilgotne i kremowe, jedno z moich ulubionych. Ciasto Marchewkowe z …
Puszyste racuchy z jabłkiem, delikatny krem z serka mascarpone i białej czekolady oraz chrupiąca kruszonka z orzechów włoskich - to połączenie, któremu trudno się oprzeć. Ten deser pachnie domem, jesienią i ciepłem, a przy tym wygląda jak z najlepsze...
Dzień Wszystkich Świętych jest coraz bliżej. Niejedna osoba zaprosi rodzinę na deser i kawę po odwiedzeniu wszystkich grobów. Idealnie sprawdzi się prosty przepis na szybkie ciasto, które zrobisz przed pójściem na cmentarz. Było hitem w PRL-u, a dziś...
To jedno z tych ciast, które od razu skupiają na sobie uwagę każdego, kto zasiądzie przy stole. Z kilkoma warstwami, które idealnie się dopełniają, zachwyci nawet najbardziej wymagające podniebienia.