Jajecznica często gości na wielu stołach. Chcąc jednak nieco odmienić rutynę i poznać nowe smaki, warto spróbować przepisu z azjatyckiej kuchni, który sprawi, że spojrzymy na to danie w zupełnie inny sposób. Sprawdź, jak zrobić taką jajecznicę, jaką robią Chińczycy. Jest kremowa i aromatyczna.
Menemen to tureckie śniadanie, które trochę przypomina szakszukę lub jajecznicę z pomidorami. Jednak to zupełnie inna potrawa. Obowiązkowym składnikiem jest zielona papryka i ostra papryczka chili. W Turcji jajecznica jest serwowana prosto z patelni.
Schabowy w każdą niedzielę może się znudzić. Jednak czasem wystarczy małe urozmaicenie, aby ulubiony kotlet odzyskał dawny wigor. Inspirację na zmianę znalazłam w jednej z zakopiańskich restauracji.
Masz w domu dynię, ale nie wiesz, co z nią zrobić? Wykorzystaj ją do przygotowania kremowej pasty z dodatkiem fety. Smarowidło w takim wydaniu można jeść prosto z miseczki. Takie jest dobre.
U mojej teściowej podłogi zawsze lśnią nieskazitelną czystością. Pewnego razu uchyliła rąbka tajemnicy o technice ich mycia. Na początku załapałam się za głowę, jednak postanowiłam wypróbować tę nietypową metodę - bez drogich środków, bez mozolnego s...
Niedaleko Rzymu znalazłam nadmorską miejscowość z bardzo ciekawą historią. Ma plaże pełne tajemniczych grot, a przy dobrych warunkach pogodowych z oddali na morzu widać nawet uroczą wyspę. Widoki robią wrażenie, woda do kąpieli jest ciepła, a ceny ni...
Przez lata sądziłam, że kompot z suszu po prostu musi mieć w sobie odrobinę goryczki. Dopiero kiedy zaczęłam gotować go samodzielnie, odkryłam, że to mit - i że jeden, zaskakująco prosty błąd może zupełnie zepsuć świąteczny smak. Od tamtej pory mój k...
Przez wielki mróz, który dopadł Polskę, odkryłam, jak bardzo Polacy są podzieleni ws. ogrzewania. A zaczęło się od zdjęć pomp ciepła – skutych lodem, zmrożonych, ozdobionych soplami, które obiegły internet. "Wróciły mrozy po -20 i rano w domu miałem...
Jajecznica z pieczarkami to jedno z najprostszych, a jednocześnie najbardziej wartościowych dań, które możesz przygotować w kilka minut. Połączenie delikatnych jajek i aromatycznych pieczarek daje posiłek pełen białka, witamin i minerałów, który syci...
Nie ma nic lepszego na deszczowy poranek niż sycące i aromatyczne śniadanie, które rozgrzewa od środka. Jajka na papryce, pomidorach i pikantnej włoskiej kiełbasy to właśnie taki hit. Jeśli nie zachęci cię słodycz pomidorów i kremowość żółtka, to wła...