"Nie otwieraj okna!", "Nie trzaskaj drzwiami!", "Nie denerwuj się!" - gdy babcia zabierała się za drożdżowe ciasto, w domu musiała panować niemalże uświęcona atmosfera. Kiedyś mogło nam się wydawać, że te stare zabobony nijak się mają do rzeczywistości, ale jest inaczej. Dzisiaj naukowcy dokładnie s...
Stellantis pracuje nad hybrydyzacją swojej gamy modelowej. Nowe hybrydowe układy napędowe mają trafić do oferty europejskiego koncernu za 2-3 lata. Na podobny krok zdecydował się też Volkswagen. Zaprezentowana w ostatnim czasie druga generacja Volksw...
Po latach PRL-u wykształciliśmy sobie uproszczony obraz zachodniego kapitalizmu – jako prostego przeciwieństwa Polski Ludowej. A rzeczywistość jest bardziej skomplikowana. Wiele rozwiązań, które dziś pogardliwie podsumowujemy „próbowaliśmy tego w PRL...
Krupnik kojarzył mi się zawsze z dzieciństwem – gęsta, mdła zupa, której smak często był przerysowany przez brak przypraw. Dopiero kiedy zacząłem sam gotować, odkryłem, że dobrze przygotowany krupnik może być prawdziwym kulinarnym rarytasem. Sekret?...
Od lat eksperci alarmują, że w Polsce rodzi się za mało dzieci. Politycy próbują zachęcić młodych ludzi do zakładania rodzin, oferują im różne ulgi i dodatki. To niewiele pomaga. Zdaniem niektórych powód, dlaczego kiedyś kobiety rodziły kilkoro dziec...
Jurek Sobieniak dzieli się sprawdzonym, rodzinnym przepisem na pyszne rogaliki według przepisu cioci Jadzi. Puszyste ciasto wypełnione słodkimi powidłami i polane lukrem sprawi, że każdy dom wypełni się aromatem świeżego pieczywa.
Racuszki drożdżowe z tartym jabłkiem to rewelacyjny pomysł na śniadanie lub na kolację dla całej rodziny. Przepis jest prosty i sprawdzony, a racuszki można śmiało spakować dzieciom do szkoły.
Sezon na cynamonki trwa w najlepsze. Jeśli jednak masz już dość tych słodko-korzennych bułeczek drożdżowych, to zrób o niebo lepsze słodkości. Różnica tkwi w nadzieniu - obłędny, pistacjowy krem z dodatkiem malin tworzy połączenie, któremu naprawdę t...
Jeśli szukasz pomysłu na pyszne i zdrowe śniadanie to postaw na domowe kajzerki. Przepis jest banalnie prosty i szybki. Przygotowanie ciasta zajmuje zaledwie chwilę i już po kilkunastu minutach możesz cieszyć się niebywałą chrupkością i niebanalnym s...