Piątek nie jest u mnie dniem kulinarnych eksperymentów. Stawiam na sprawdzone rozwiązania, dlatego regularnie robię tę szybką zapiekankę – makaron, kurczak, prosty sos i piekarnik. Minimum pracy, maksimum smaku.
Rosół to absolutny klasyk weekendowych obiadów, rodzinnych uroczystości i babcinej kuchni. Wybór odpowiedniego mięsa odgrywa w nim ważną rolę. W tym przepisie chodzi jednak nie tylko o kurczaka czy wołowinę.
Jeśli lubisz zupy, które rozgrzewają od środka, a przy tym smakują jak danie prosto z górskiej chaty, kyselica powinna pojawić się u ciebie tej zimy. To gęsta, kremowa czeska zupa, którą Czechy wręcz kochają. Nic dziwnego, bo robi się ją z prostych s...
Placki ziemniaczane to jeden z obiadów, na który wszyscy czekają ze zniecierpliwieniem. Od kiedy spróbowałam wersji z góralskim akcentem, nie robię już ich inaczej.
Grudzień jest wyjątkowym czasem zdominowanym przez święta Bożego Narodzenia. Niemal przez cały miesiąc przygotowujemy się do tego wydarzenia, sprzątając mieszkanie, kupując prezenty i gotując pyszności. Ten wyjątkowy adwentowy czas warto umilić smako...
Ten przepis to najlepszy dowód na to, że w świecie kulinariów można połączyć dwa kultowe dania, które na pozór nie mają ze sobą nic wspólnego. Farsz z pierogów ruskich podany w formie chrupiących kotletów ma w sobie to "coś". Już sam opis zapowiada s...
Urlop coraz częściej bywa momentem przełomowym w karierze. Z dala od codziennych zadań wiele osób uświadamia sobie, że mierzy się z wypaleniem zawodowym – to wtedy dociera do nas pełna skala zmęczenia ignorowanego przez miesiące. Ten czas sprzyja aut...
Zastanawiając się nad tym, jaki jest klucz do zrozumienia czytań dzisiejszej liturgii słowa i jaki jest klucz do zrozumienia znaczenia tych słów w dzisiejszej rzeczywistości, zwróciłem szczególną uwagę na osobliwe wyznanie św. Pawła. Pisząc list do K...
Biały piasek jak na Karaibach, pachnące żywicą wydmy i maszt wraku wynurzający się z morza. Plaża Ulinia, porównywana do Zakynthos, zachwyca dzikością i spokojem. Daleko od tłumów kusi ciszą, przestrzenią i nieuchwytną aurą bałtyckiej tajemnicy.
Kierowcy modlą się do niego o bezpieczne dotarcie do celu. W niedzielę, 20 lipca rozpoczyna się Ogólnopolski Tydzień św. Krzysztofa. To patron m.in. podróżnych, kierowców i marynarzy. Wsiadając za kierownicę, często prosimy go o opiekę i wstawiennict...
Dwa lata? Cztery? A może rok po roku? Wybór odstępu między dziećmi to więcej niż tylko kwestia organizacyjna. Światowa Organizacja Zdrowia ostrzega, że zbyt mała różnica może mieć swoje konsekwencje, o których myśli niewiele osób.