Dlaczego po obiedzie zawsze mamy ochotę na coś słodkiego? Choć brzmi to jak niewinny żart, powiedzenie „na deser zawsze znajdzie się miejsce” ma solidne naukowe podstawy. Najnowsze badania pokazują, że to sygnał, który wysyła mózg, nie żołądek. I to w bardzo konkretny sposób. Naukowcy odkryli mechan...
Szwedzka para królewska zaskoczyła warszawiaków, gdy w trakcie oficjalnej wizyty w Polsce niespodziewanie pojawiła się na lunchu u Mateusza Gesslera. To właśnie on — znany restaurator i siostrzeniec Magdy Gessler — gościł Karola XVI Gustawa i królową...
Mięso ma na tyle plusów i zdefiniowanych minusów, że zapomina się o rzeczach pobocznych. Prawda jest taka, że temat jelit schodzi w tym zagadnieniu na dalszy plan, choć to właśnie one odczuwają skutki jedzenia mięsa najbardziej.
Masz spadki energii po obiedzie? To problem, który dotyka niemal każdego. Zamiast walczyć z sennością za pomocą kawy z cukrem lub energetykiem, wypróbuj proste triki, które działają niemal od razu i pomagają poczuć się lekko i pełnym sił na resztę dn...
Król Karol XVI Gustaw i królowa Sylwia przybyli do Polski. Ich wizyta trwać będzie trzy dni. Para królewska miała okazję spotkać się z prezydentem i jego małżonką. To podano na uroczystym obiedzie.
Znasz to uczucie: talerz po obiedzie jest pusty, czujesz przyjemną sytość, a mimo to… nagle pojawia się myśl o deserze. Nie dlatego, że jesteś głodna czy głodny, po prostu "na słodkie zawsze się znajdzie miejsce". Japończycy od dawna nazywają to zjaw...
Poza wyborem zdrowych i jak najmniej przetworzonych produktów, ważna dla naszego zdrowia może okazać się także kolejność spożywania poszczególnych elementów posiłku. Metoda, którą promuje wielu lekarzy i dietetyków, jest polecana szczególnie osobom z...
Kotlety z kurczaka to klasyk domowej kuchni, jednak nie zawsze wychodzą tak, jak byśmy tego chcieli. Rozpadające się mięso, nierówna forma czy zbyt sucha struktura to częste problemy. Istnieje jednak prosty sposób, który pozwala tego uniknąć — wystar...
Do obiadu nie zawsze trzeba robić mizerię ze śmietaną. Ogórki świetnie smakują też w lżejszej, bardziej wyrazistej wersji, która pasuje do mięsa, ryby, ziemniaków i dań z grilla. Wystarczy kilka dodatków, żeby zwykła surówka nabrała zupełnie innego c...