Inspekcja Jakości Handlowej Artykułów Rolno-Spożywczych (IJHARS) wspólnie z branżą drobiarską rozpoczęły prace nad jednolitym podejściem do oceny zawartości wody w elementach mięsa drobiowego. Chodzi o uporządkowanie zasad dotyczących współczynnika woda/białko (W/RP) i wyeliminowanie niejasności, kt...
Ilość odsłon: 5
źródło: https://agronews.com.pl/artykul/koniec-kombinowania-z-woda-w-miesie-drobiowym-ijhars-bierze-branze-pod-lupe/
dodano: 2026-01-28 09:06:06
Inne znaleziska:
fakt.pl
Kot wiedział lepiej. Szokujący eksperyment z pasztetem drobiowym
Kot wiedział lepiej. Szokujący eksperyment z pasztetem drobiowym
Gdy zwierzę odrzuca jedzenie przeznaczone dla człowieka, a wybiera swoje własne — to może oznaczać więcej, niż się wydaje. Stowarzyszenie Rzemieślnik przeprowadziło niezwykły eksperyment, który stawia pod znakiem zapytania jakość popularnych produktó...
fakt.pl,
2025-08-23 14:20:03
2025-08-23 14:20:03
pysznosci.pl
Babcia robi gulasz na niecodziennym mięsie. Jest kruche, delikatne i zdrowe
Babcia robi gulasz na niecodziennym mięsie. Jest kruche, delikatne i zdrowe
Ten gulasz zachwyca głębią smaku i wyjątkowym aromatem. Główną rolę odgrywa tutaj nie wieprzowina czy wołowina, a dziczyzna.
pysznosci.pl,
2025-08-31 15:12:05
2025-08-31 15:12:05
pysznosci.pl
Polacy zapomnieli o tym niskokalorycznym mięsie. Ten błąd, jak w Masterchefie, psuje cały smak i wła...
Polacy zapomnieli o tym niskokalorycznym mięsie. Ten błąd, jak w Masterchefie, psuje cały smak i właściwości
Polacy często zapominają o tym wyjątkowym, niskokalorycznym mięsie – sarninie, które w kuchni potrafi zachwycić smakiem i aromatem. Niestety, nawet drobny błąd w obróbce, jak przeciągnięcie mięsa, może zepsuć całe danie – przekonała się o tym Sandra...
pysznosci.pl,
2025-09-08 09:35:03
2025-09-08 09:35:03
pysznosci.pl
Na tym mięsie prababcia gotowała rosół. Dziś jest nie do przełknięcia
Na tym mięsie prababcia gotowała rosół. Dziś jest nie do przełknięcia
Jeszcze kilkadziesiąt lat temu w wielu polskich domach rosół nie zawsze powstawał z kury. Prababcie często sięgały po mięso, które dziś budzi mieszane uczucia – gołębia. Ptaki hodowano nie tylko z myślą o listach czy konkursach, ale też jako cenne źr...
pysznosci.pl,
2025-09-13 10:32:05
2025-09-13 10:32:05
top.pl
Gdzie wyrzucić opakowanie po mięsie? Wciąż robimy to źle
Gdzie wyrzucić opakowanie po mięsie? Wciąż robimy to źle
Opakowanie po mięsie wygląda jak zwykły plastik, ale nie nadaje się do recyklingu. Mimo obowiązującego systemu segregacji, wielu Polaków wciąż wrzuca je do niewłaściwego pojemnika. Sprawdź, gdzie powinno trafić i dlaczego to takie ważne.
top.pl,
2025-09-20 07:48:17
2025-09-20 07:48:17
fakt.pl
Groźna bakteria w mięsie z Lidla! Zakażenie wywołuje bardzo nieprzyjemne objawy
Groźna bakteria w mięsie z Lidla! Zakażenie wywołuje bardzo nieprzyjemne objawy
Inspekcja Weterynaryjna wydała alarm w sprawie jednej z partii boczku dostępnego w sklepach Lidl. W produkcie wykryto bakterię, która w określonych warunkach może prowadzić do ciężkiej choroby. Dystrybutor i producent już reagują.
fakt.pl,
2025-11-14 22:44:10
2025-11-14 22:44:10
agronews.com.pl
Groźna bakteria w popularnym mięsie. GIS ostrzega konsumentów
Groźna bakteria w popularnym mięsie. GIS ostrzega konsumentów
Na polski rynek trafiła partia wędlin, której spożycie może doprowadzić do poważnego zagrożenia zdrowia. Inspekcja Weterynaryjna wykryła obecność Listeria monocytogenes w boczku rolowanym w plastrach marki PIKOK. Główny Inspektorat Sanitarny wydał of...
agronews.com.pl,
2025-11-20 07:54:14
2025-11-20 07:54:14
kobieta.onet.pl
Gdzie wyrzucić opakowanie po mięsie? To powszechny błąd
Gdzie wyrzucić opakowanie po mięsie? To powszechny błąd
Segregacja odpadów to rutynowa czynność, która dla wielu z nas stała się codziennym obowiązkiem. Jednak nawet osoby, które starają się przestrzegać zasad, napotykają trudności. Szczególnie problematyczne okazują się opakowania po produktach mięsnych....
kobieta.onet.pl,
2025-11-21 11:32:06
2025-11-21 11:32:06
polskiobserwator.de
Zmiany w Lidlu: żółte naklejki na mięsie. Sieć wyjaśnia powód
Zmiany w Lidlu: żółte naklejki na mięsie. Sieć wyjaśnia powód
Żółte naklejki na mięsie z Lidla: Klienci coraz częściej zauważają na opakowaniach mięsa żółte naklejki, które wcześniej nie były stosowane. Zmiana wywołała wiele pytań i spekulacji, dlatego sieć postanowiła ją oficjalnie wyjaśnić. Okazuje się, że to...
polskiobserwator.de,
2025-11-24 14:41:18
2025-11-24 14:41:18
pysznosci.pl
Wspiera odporność, nie obciąża żołądka. Rosół gotuję tylko na takim mięsie
Wspiera odporność, nie obciąża żołądka. Rosół gotuję tylko na takim mięsie
Na rosół chętnych nie brakuje, szczególnie jesienią i zimą. Warto zadbać o to by był nie tylko smaczną, ale też zdrową zupą. Z pomocą przychodzi rzadko spotykana w zupach kaczka.
pysznosci.pl,
2025-11-26 17:05:13
2025-11-26 17:05:13