Naukowcy z Uniwersytetu Przyrodniczego we Wrocławiu pracują nad stworzeniem wegańskich alternatyw dla sera – poinformowali przedstawiciele uczelni. Naukowcy wykorzystują przy tym trzy techniki fermentacji. Zapowiedzieli, że wiosną pierwsze próbki produktów trafią do konsumentów.
Ilość odsłon: 3
źródło: https://www.portalspozywczy.pl/zywnosc-roslinna/wiadomosci/w-polsce-powstaja-weganskie-odpowiedniki-sera-to-odpowiedz-na-zapotrzebowanie-konsumentow,285374.html
dodano: 2026-02-06 12:56:09
Inne znaleziska:
MF pracuje nad podwyżką VAT na bezalkoholowe odpowiedniki napojów alkoholowych
pb.pl
Ministerstwo Finansów pracuje nad podwyżką do 23 proc. stawki VAT na bezalkoholowe odpowiedniki napojów alkoholowych, wynika z wtorkowego komunikatu resortu. Do 23 proc. podniesiona ma być też stawka VAT na napoje energetyzujące z sokiem owocowym.
pb.pl, 2025-10-21 22:32:06
2025-10-21 22:32:06
Rząd planuje podwyżkę VAT na odpowiedniki alkoholi i energetyki z sokiem
portalspozywczy.pl
Ministerstwo Finansów zapowiedziało prace nad zmianą przepisów, która przewiduje objęcie 23-procentową stawką VAT bezalkoholowych zamienników napojów alkoholowych – poinformowano we wtorkowym komunikacie resortu. Taka sama, wyższa stawka ma również o...
portalspozywczy.pl, 2025-10-21 23:31:09
2025-10-21 23:31:09
Internet, wegańskie dania i bilety od 9 zł. Tak ma wyglądać podróż Warszawa-Praga
wprost.pl
Najtańsze bilety od 9 zł, cztery klasy, szybki internet 5G i zróżnicowane menu. Przewoźnik Leo Express zaprezentował pociąg, którym pasażerowie pojadą z Warszawy do Pragi już w marcu przyszłego roku.
wprost.pl, 2025-08-27 20:12:12
2025-08-27 20:12:12
Te wegańskie kotleciki rozpływają się w ustach. Nie uwierzysz, z czego je zrobiłam
g.pl
Robiłaś barszcz i zostały ci po nim już tylko buraki? Nie wyrzucaj ich do kosza. To doskonała baza do przygotowania wege kotlecików. Nawet najbardziej zagorzali mięsożercy przyznają, że smakują obłędnie. Wystarczy chwila, aby zachwycić rodzinę wyjątk...
g.pl, 2025-11-07 09:32:46
2025-11-07 09:32:46
Wegańskie
bankier.pl
Akcje niegdyś modnego producenta roślinnych zamienników mięsa straciły w ciągu 5 lat 99%. Ostatni skok na wykresie Beyond Meat wyczarowali drobni inwestorzy z platformy Robinhood, gdy walory spółki zyskały status "meme stock". Po szybkim podbiciu, pr...
bankier.pl, 2025-11-14 15:00:51
2025-11-14 15:00:51
Największa degustacja sera i polskie wina. Carpathian Wine Fest w Rzeszowie już w ten weekend!
rzeszow-info.pl
W ostatni weekend lipca Rzeszów stanie się prawdziwą stolicą smaków i aromatów. W dniach 25–27 lipca 2025 roku, Fosa Zamku Lubomirskich gościć będzie Carpathian Wine Fest – Ser jest Ser Festiwal – unikalne wydarzenie kulinarne, które połączy miłośnik...
rzeszow-info.pl, 2025-07-22 11:34:04
2025-07-22 11:34:04
Sprzedawanie francuskich aut Niemcom to jak sprzedaż niemieckiego sera Francuzom. Szef marki Citroën wspomina początki pracy
francuskie.pl
Szef marki Citroën, Xavier Chardon, wspomina początki swojej pracy w Niemczech. „Sprzedawanie francuskich aut Niemcom to jak sprzedaż niemieckiego sera Francuzom„ wspomina zdanie sprzed lat. „Patrzę na te dwa zdjęcia i widzę ponad 20 lat...
francuskie.pl, 2025-07-24 08:21:05
2025-07-24 08:21:05
Nowoczesna fabryka sera kończy działalność po zaledwie kilku latach. 130 osób do zwolnienia
dlahandlu.pl
W drugiej połowie 2026 roku dojdzie do zamknięcia irlandzkiej fabryki serów, co oznacza utratę ponad 130 miejsc pracy. Zakład produkował m.in. mozzarellę i sery typu string cheese dla sieci pizzerii oraz restauracji.
dlahandlu.pl, 2025-08-21 11:10:06
2025-08-21 11:10:06
Masowe wycofanie sera z supermarketów. Znaleziono w nim groźną bakterię
polskiobserwator.de
Masowe wycofanie sera z supermarketów. Wyobraź sobie, że sięgasz po ser z lodówki, który miał być pysznym dodatkiem do kolacji, a okazuje się, że może kryć w sobie śmiertelne zagrożenie. Brzmi jak scena z filmu, ale to niestety rzeczywistość. Najnows...
polskiobserwator.de, 2025-08-26 14:21:07
2025-08-26 14:21:07
Wyjątkowo szybka zapiekanka ziemniaczana. Z mięsem, salami i pokaźną ilością sera
polsat.pl
To danie powstaje błyskawicznie, a wygląda i smakuje tak, jakby spędziło w piekarniku długie godziny. Ziemniaki tworzą tu swoisty spód, mięso doprawione curry i pieprzem dodaje wyrazistości, a całość przykrywa ser, salami i cebula – zestaw prosty, al...
polsat.pl, 2025-09-19 08:52:29
2025-09-19 08:52:29