Halloumi to tradycyjny cypryjski ser, który w ostatnich latach zyskał ogromną popularność wśród miłośników zdrowego stylu życia — także w Polsce. Jest ceniony nie tylko za swój unikalny smak i konsystencję, ale także za bogactwo wartości odżywczych, które docenią osoby w każdym wieku. Halloumi to pr...
Jeszcze niedawno kojarzył się głównie z wakacjami na Cyprze, dziś coraz częściej trafia na polskie stoły. Halloumi to nie tylko ciekawostka kulinarna, ale także wartościowe źródło białka i wapnia. Dzięki wyjątkowej strukturze można go smażyć i grillo...
W Polsce wciąż nie cieszą się zbyt dużą popularnością, jednak w Azji od tysięcy lat to symbol zdrowia i długowieczności. Te delikatne w smaku, niskokaloryczne rośliny mogą stanowić cenne uzupełnienie diety, zwłaszcza dla osób starszych, które potrzeb...
Zbliżają się listopadowe święta, wiec wiele osób już zastanawia się, co podać na obiad w uroczysty Dzień Wszystkich Świętych i Zaduszki. Jeśli w twojej głowie brakuje pomysłów na specjalne menu, to proponujemy smaczny przepis na duszony schab w esenc...
Badacze z Uniwersytetu Cambridge opisali nietypowe zachowanie makaków berberyjskich z Gibraltaru. Zwierzęta coraz częściej jedzą ziemię, aby uniknąć podrażnień jelit wywołanych słonymi i słodkimi przekąskami od turystów - uważają naukowcy. Ich badani...
Drobne kulki o ślicznym niebieskim kolorze i białym środku – trudno odmówić im uroczego wyglądu, a jeszcze trudniej zatrzymać się na jednym, gdy już zaczniesz je jeść. Są słodkie, pasują do deserów i wytrawnych posiłków, a dodatkowo działają na serce...
Chaczapuri, znane także jako chlebek serowy, to jedno z tradycyjnych dań kuchni gruzińskiej. Przysmak ten jest dość prosty do przygotowania, a możecie być pewni, że zachwyci wasze podniebienia. Koniecznie wypróbujcie nasz przepis na gruzińskie chacza...
Mamy tutaj wielbicieli zup? Jeśli należycie do tej grupy, to koniecznie musicie wypróbować nasz przepis. Ta zupa neapolitańska z makaronem jest bardzo łatwa w przygotowaniu, a jej smak zachwyci każdego. Sprawdźcie sami!
Nie przepadasz za strączkami, ale szukasz czegoś smacznego i szybkiego do przygotowania? Te kotlety z ciecierzycy, tuńczyka i ricotty to włoski patent, który zachwyca smakiem i konsystencją. Jak je przygotować na rodzinny obiad?
Jeśli zrobiliście już dosłownie wszystko z cukinii i wyczerpaliście pomysły na dania z warzywa, na które sezon ciągle jeszcze trwa, dziś w "halo tu polsat" z pomocą przychodzi wam Jurek Sobieniak. Nasz szef kuchni przygotował trzy proste przepisy na...