Winogrona bez pestek, arbuz bez nasion i mandarynki, które zjada się bez wysiłku, zdobyły serca konsumentów. Ale czy za tę wygodę nie płacimy jakościowym kompromisem?
Sezon na leśne jagody i poziomki trwa w najlepsze, ale zanim sięgniesz po owoce prosto z krzaka, warto pamiętać o jednym zagrożeniu. Ta choroba jest mało znana i działa w ukryciu.
Pewien ukryty w egzotycznych owocach napój od lat uchodzi za wyjątkowo cenny dla organizmu. Może on być naturalnym zastrzykiem energii oraz nawodnienia. Jednak czasem błędy popełniane przy spożywaniu go, sprawiają, że jest on szkodliwy. Sprawdź, o ja...
Są lekko kwaśne, soczyste i dostępne tylko przez krótki czas. Warto korzystać z sezonu, bo te owoce pasują do deserów, przetworów i dań wytrawnych, a przy tym dostarczają cennych składników.
Zauważyliście, że w hotelach nie ma pokoi z numerem 13? To dlatego, że ta liczba jest uważana przez wiele kultur za oznakę pecha. Bywa też, że goście hotelowi cierpią na fobię liczby 13, którą czasami określa się terminem "trzynastkofobii". Jednak na...
Popularność uprawy dyni z roku na rok rośnie. Roślina wydaje się być ciekawą alternatywą dla typowych upraw rolniczych. Nawet na słabszych glebach można uzyskać dobre plony i zarobić znacznie więcej niż np. na zbożu - w tym roku na pewno.
Część mandarynek w ogóle nie ma pestek, a inne potrafią być nimi wypełnione, choć wszystkie wyglądają niemal identycznie. Różnica wcale nie wynika z "przerabiania" owoców, lecz z odmiany i sposobu uprawy. Warto wiedzieć, na co patrzeć przy zakupie, ż...
Pilne wycofanie pestek słonecznika. Federalne instytucje odpowiedzialne za bezpieczeństwo żywności wydały pilny komunikat dotyczący popularnej przekąski, która często trafia do koszyków zakupowych. Chodzi o pestki słonecznika, które mogą zawierać nie...
Pestki arbuza zwykle lądują w koszu, a to błąd. Są źródłem białka, cennych tłuszczów, witamin i minerałów, dlatego coraz częściej zalicza się je do produktów o wysokiej wartości odżywczej.
Brak drylownicy nie musi pokrzyżować planów na domowe przetwory z wiśni. Odpowiednio dobrany kuchenny drobiazg pozwala wypchnąć pestkę ze środka i zachować owoc w dobrym stanie.
Międzynarodowy zespół naukowców przeanalizował dietę szympansów, która składa się głównie z owoców. Na jej podstawie obliczył, ile alkoholu etylowego spożywają dziennie te ssaki naczelne. Badacze wskazują także na prawdopodobieństwo, że to właśnie z...