W samym centrum Poznań, przy ul. Podgórnej 11/13, zabytkowa Kamienica Wiedeńska odzyskała blask i zupełnie nową funkcję. W jej murach powstała Kulinarna Kamienica – wielowymiarowy food hall, który prowadzi gości przez epoki, style i kultury. Projekt autorstwa Biuro Kreacja oraz M19 Architekci to prz...
W Gdańsku trwa rewitalizacja Hali Targowej. W kultowym miejscu ma powstać coś więcej niż klasyczny food hall. "Efekt finalny będzie naprawdę wyjątkowy na polskim rynku", zapewnia inwestor. Wśród najemców Seafood Station i Kuba Wojewódzki.
Jagnięcina jest dla kucharza bardzo zacnym tworzywem, z którego można zrobić kulinarne cuda. Można też w bardzo prosty sposób zamienić ją w kawałek „podeszwy” nie do przeżucia. To ten gatunek mięsa, który wymaga delikatności i wyczucia. Niemal czułoś...
Peugeot 2008 to SUV klasy B, który jest hitem sprzedaży w wielu krajach. Powód? Świetny wygląd i nowoczesne wnętrze. Samochód pojawił się w programie MasterChef. Marka Peugeot pojawiła się w wielkim finale programu MasterChef Amadores 2025, jednego z...
Choć wyglądają niepozornie – ot, kulki z ziemniaczanego ciasta kryjące nieoczywiste nadzienie – knedle stanowią w istocie danie o imponującej genealogii. Zrodzone z niedostatku i pomysłowości, rozpowszechniły się niemal w mgnieniu oka, by dziś stanow...
To już pewne – do Olsztyna wchodzi Popeyes, jedna z najszybciej rozwijających się sieci restauracji na świecie. Lokal zostanie otwarty w Galerii Warmińskiej i będzie pierwszym miejscem w regionie, gdzie mieszkańcy będą mogli spróbować słynnego kurcza...
Czas czytania: 6 minutOstatnia aktualizacja 23 minuty by Magdalena Rzym pachnie bazylią, rozgrzaną oliwą i wspomnieniami tysiącleci. Tutaj, w cieniu Koloseum i Piazza Navona, jedzenie nie jest tylko przyjemnością – to rytuał, niemal święto. Kiedy Wł...
Czy zdarza Ci się szukać miejsca, gdzie tradycyjne smaki łączą się z nowoczesną fantazją kucharza? Zastanawiasz się, czy istnieje restauracja, która jednocześnie zaspokoi Twój apetyt i dostarczy niezapomnianych wrażeń? W restauracji Na Skrajnej znajd...
Samar Khanafer, autorka kulinarna o polsko-libańskich korzeniach, jakiś czas temu opuściła Polskę i zamieszkała w Wielkiej Brytanii. Ostatnio zaś miłośniczka kuchni świata gościła Maksa Behra, przed którym odkryła nieco mniej znane oblicze Londynu. W...
Kuchnia włoska od lat nie traci na popularności — i trudno się dziwić. To nie tylko dania, które potrafią rozpieścić podniebienie, ale przede wszystkim kunszt dobierania składników. Sięgając po produkty z Półwyspu Apenińskiego, można choć na chwilę p...