Czas czytania: 6 minutOstatnia aktualizacja 23 minuty by Magdalena Rzym pachnie bazylią, rozgrzaną oliwą i wspomnieniami tysiącleci. Tutaj, w cieniu Koloseum i Piazza Navona, jedzenie nie jest tylko przyjemnością – to rytuał, niemal święto. Kiedy Włosi siadają do stołu, świat zwalnia, rozmowy nabie...
Jagnięcina jest dla kucharza bardzo zacnym tworzywem, z którego można zrobić kulinarne cuda. Można też w bardzo prosty sposób zamienić ją w kawałek „podeszwy” nie do przeżucia. To ten gatunek mięsa, który wymaga delikatności i wyczucia. Niemal czułoś...
Czy zdarza Ci się szukać miejsca, gdzie tradycyjne smaki łączą się z nowoczesną fantazją kucharza? Zastanawiasz się, czy istnieje restauracja, która jednocześnie zaspokoi Twój apetyt i dostarczy niezapomnianych wrażeń? W restauracji Na Skrajnej znajd...
Samar Khanafer, autorka kulinarna o polsko-libańskich korzeniach, jakiś czas temu opuściła Polskę i zamieszkała w Wielkiej Brytanii. Ostatnio zaś miłośniczka kuchni świata gościła Maksa Behra, przed którym odkryła nieco mniej znane oblicze Londynu. W...
Kuchnia włoska od lat nie traci na popularności — i trudno się dziwić. To nie tylko dania, które potrafią rozpieścić podniebienie, ale przede wszystkim kunszt dobierania składników. Sięgając po produkty z Półwyspu Apenińskiego, można choć na chwilę p...
W „Pytaniu na śniadanie" ruszamy w kulinarną podróż po najpyszniejszych zakątkach Morza Śródziemnego. Szef kuchni Łukasz Konik oraz jego gościni Mariola Bojarska-Ferenc – dziennikarka, producentka filmowa i ekspertka zdrowego stylu życia – zaczynają...
Zapraszamy na kulinarną podróż prosto do serca Meksyku! Ricardo pochodzi z Mexico City i od najmłodszych lat zgłębia tajniki autentycznej kuchni meksykańskiej. Od 13 lat mieszka w Polsce, a obecnie pracuje jako szef kuchni kuchni meksykańskiej w Gree...
Większość turystów odwiedzających województwo świętokrzyskie kieruje się do Sandomierza, lokalnych winnic lub zabytkowych zamków. Tymczasem Jest inne miejsce, które zachwyca miłośników nietuzinkowej kuchni. W Pałacu Popielów w Kurozwękach można sprób...
Już wiecie, że Luang Prabang zachwycił nas klimatem! Ale! Luang Prabang to nie tylko świątynie, poranne rytuały mnichów i spacerowe uliczki – to także prawdziwa uczta smaków. Miasto zaskakuje różnorodnością: od domowej laotańskiej kuchni po kawiarnie...
Czas czytania: 4 minutOstatnia aktualizacja 13 minut by Magdalena Paryż nie bez powodu uważany jest za kulinarną stolicę Europy. Gdzie zjeść w Paryżu? To pytanie, które zadaje sobie każdy odwiedzający stolicę Francji. Znajdziesz tu zarówno wykwintne...
Wielu z nas szuka, gdzie warto zjeść w każdym regionie Polski lub szuka inspiracji do własnej restauracji. Doskonałym przewodnikiem po kulinarnej Polsce jest ranking Poland 100 Best Restaurants 2025. Poniżej prezentujemy zestawienie niemal 200 najlep...