Ziemniaki potrafią być genialne albo kompletnie bez wyrazu. Różnica często nie leży w "odmianie premium", tylko w jednym prostym triku z kuchni czeskiej. Wystarczy dodać do gotowania niepozorne ziarenka, a nagle kartofle przestają być tłem do obiadu.
Sekret idealnie klarownego rosołu tkwi nie tylko w sposobie gotowania zupy. I Ślązaczki dobrze o tym wiedzą. Dlatego, gdy przygotowują to danie na niedzielę czy święto, ogromną wagę przywiązują do rodzaju mięsa, odpowiedniej mocy ognia pod garnkiem,...
Ubijanie piany z białek, cerowanie na czas, ale też... szukanie igły w stogu siana – między innymi z takimi zadaniami będą musiały się zmierzyć uczestniczki konkursu na „Najlepszą Gospodynię Województwa Świętokrzyskiego – Serce Domu, Dusza Wsi 2025”....
Z wilgocią na ścianach mierzy się wielu mieszkańców bloków, jak i domów jednorodzinnych. Jest to zatem powszechny problem, a jego skutki mogą być szacowne. Grzyb wygląda potwornie, ale to nic w porównaniu z innymi konsekwencjami, takimi ze sobą niesi...
W województwie lubelskim działa aż 1959 Kół Gospodyń Wiejskich (KGW). Dziś ich członkinie obchodzą swoje święto – Dzień Kobiet Wiejskich. Z tej okazji 320 gospodyń z 90 lubelskich kół spotkało się w Lubelskim Centrum Konferencyjnym. W uroczystości wz...
Obok knedlików i smażonego sera, miejsce na podium z przysmakami kuchni czeskiej zajmuje również kulajda. Niektórzy porównują ją do zupy koperkowej, ale nic bardziej mylnego – to zupełnie inna potrawa. Pachnie grzybami leśnymi, jest kremowa smaku, a...
Przygotowując składniki na leczo, skupiamy się na wyborze papryki i dobrej kiełbasy. Jednak równie ważną rolę odgrywa tłuszcz, na którym smażymy warzywa. Węgrzy przygotowują leczo na smalcu z wytopionej słoniny. To baza, dzięki której potrawa nabiera...
Ogórki kiszone – któż ich nie lubi? Chociaż są dostępne w sklepach przez cały rok, to nie dorównują tym domowym. Są niskokaloryczne, chrupiące i smaczne. W sezonie na świeże ogórki gruntowe warto zrobić przetwory na zimę. Wyraziste w smaku kisz...
Rosja zaprezentowała nowego drona bojowego z karabinem Kałasznikowa, który ma być wszechstronną bronią na polu walki. Informację podał ukraiński portal Militarnyi.
Chleb to podstawowy produkt, który praktycznie zawsze znajduje się w polskiej kuchni. Śniadaniową klasyką są przecież kanapki w różnorodnych konfiguracjach. Jednak coraz więcej osób chce odejść od jedzenia pieczywa każdego dnia. Jakie są zatem opcje...
Jesień to czas, kiedy nasza odporność bywa wystawiona na próbę, a energia u wielu z nas spada szybciej niż liście z drzew. Na szczęście natura przygotowała dla nas prawdziwe superfoods - produkty, które nie tylko wzmacniają odporność, ale też dodają...