Sekret idealnie klarownego rosołu tkwi nie tylko w sposobie gotowania zupy. I Ślązaczki dobrze o tym wiedzą. Dlatego, gdy przygotowują to danie na niedzielę czy święto, ogromną wagę przywiązują do rodzaju mięsa, odpowiedniej mocy ognia pod garnkiem, ale też do... makaronu. A konkretnie sposobu, w ja...
Złocisty rosół to coś więcej niż zwykła zupa - to smak dzieciństwa, domowego ciepła i niedzielnych obiadów. Choć przepis wydaje się prosty, subtelne różnice w przygotowaniu potrafią zmienić zwykły bulion w prawdziwie esencjonalny klasyk. Jedna decyzj...
Spaghetti bruciati, apulijskie danie z lat 60., zyskało nową popularność dzięki TikTokowi. Historia tego nietypowego makaronu sięga restauracji w Bari, gdzie powstało jako kulinarna innowacja. Czym się różni od klasycznego spaghetti, które dobrze zna...
Co ile podlewać wrzosy? To pytanie zadają sobie osoby, które uprawiają ten wyjątkowy krzew. Wśród pielęgnacyjnych pytań powinno się jednak znaleźć również zagadnienie dotyczące tego czym podlewać te rośliny. Wielu hodowców niestety o tym zapomina, pr...
Chińscy naukowcy odkryli, że kontakt z określonym czynnikiem już w okresie płodowym lub w młodym wieku może prowadzić do szybszego biologicznego starzenia się w dorosłości – wynika z analizy opublikowanej w „Mayo Clinic Proceedings”.
Czy wiesz, że w Europie istnieje wyspa, gdzie ludzie żyją wyjątkowo długo i w doskonałej formie? Ikaria należy do tzw. niebieskich stref, miejsc, w których mieszkańcy dożywają setki, a nawet więcej. Naukowcy od lat próbują odkryć, co stoi za ich dług...
Dr Irena Eris zaczynała od ręcznego tworzenia kremów, a dziś jej produkty doskonale zna każda Polka. W najnowszym wywiadzie założycielka kosmetycznego imperium wyjawiła, co jest sekretem jej sukcesu.
Szef studia Unfrozen, Denis Fedorov, chwali niemal nieograniczoną regrywalność dema Heroes of Might and Magic: Olden Era, w którym niektórzy gracze spędzają ponad 200 godzin.Informacja HoMM: Olden Era jeszcze nie wyszło, a już pochłania graczy nawet...
Magda Gessler i jej śledź po kaszubsku. "Wszystkim, którzy właśnie teraz nabrali niepohamowanej ochoty na śledzia, a są wyjątkowo niecierpliwi, proponuję zjedzenie śledzia w oleju z ugotowanymi w łupinach ziemniakami, kwaśną śmietaną i cebulką dymką...
Cotygodniowe sprzątanie nie musi zajmować całego dnia ani wymagać skomplikowanego planu. Specjaliści od porządków wskazują kilka obszarów w domu, które warto czyścić systematycznie, najlepiej w weekend. Kilka godzin pracy wystarczy, by mieszkanie był...
W niedzielne południa klatki schodowe wypełnia aromat domowego rosołu. W garnkach pojawia się od lat, a mimo to nie znam osoby, której by się znudził. W szczególności, gdy podać go można z różnymi dodatkami, również tymi nietypowymi.