W sklepie wygląda niepozornie, pachnie lekko anyżowo i przez to wiele osób odkłada je z powrotem na półkę. A szkoda, bo w ciepłych daniach traci tę "ostrość" aromatu i robi się przyjemnie słodkawe, chrupiące albo kremowe, zależnie od obróbki.
Ser stracciatella to dla Włochów prawdziwy kulinarny skarb – delikatniejszy niż mozzarella i bardziej kremowy niż burrata. Choć przez lata pozostawał ukryty w jej wnętrzu, dziś coraz częściej trafia na stoły jako samodzielny przysmak. Sprawdź, dlacze...
W pobliżu Hradca Kralove w północnych Czechach w czasie budowy drogi odkryto pozostałości tajemniczej ogromnej osady, porzuconej nagle przez mieszkańców 2200 lat temu. Archeolodzy łapią się za głowę, bo czegoś takiego w Europie Środkowej jeszcze nie...
Błękitne kwiaty widać latem przy polnych drogach, na miedzach i skrajach łąk. Większość osób traktuje roślinę jak zwykły chwast, tymczasem jej młode liście można dusić, smażyć i dodawać do farszów. Mają wyraźną goryczkę, która po odpowiednim przygoto...
Włoska kuchnia opiera się na kilku mocnych, regionalnych składnikach. Jednym z nich jest salsiccia, czyli surowa, wyrazista w smaku kiełbasa wieprzowa. Jeszcze do niedawna trzeba było na nią polować w małych delikatesach z importowaną żywnością, ale...
Najświeższy sondaż CBOS pokazuje wyraźny wzrost niechęci Polaków wobec części narodowości. Białorusini znaleźli się w grupie trzech najmniej lubianych nacji, z 46‑procentowym poziomem deklarowanej niechęci. Niżej w rankingu plasują się jedynie Rosjan...
Większość Polaków wciąż uważa, że zakup nieruchomości jest poza zasięgiem wielu osób. Jednocześnie w ostatnich miesiącach widać niewielką poprawę nastrojów. Z badania „To my. Polacy o nieruchomościach – I kwartał 2026” wynika, że 62 proc. respondentó...
Płatności odroczone mogą wpływać na ocenę zdolności kredytowej podczas ubiegania się o kredyt hipoteczny. Z danych raportu Autopay „Finanse Polek i Polaków 2025” wynika, że z usług typu „kup teraz, zapłać później” korzysta już 15 proc. badanych. Każd...
W Niemczech Karol Marks uchodzi za jednego z najważniejszych Niemców w historii. Jego imieniem nazwane jest kilkaset ulic, stoją jego pomniki, ludzie noszą z nim koszulki. W Polsce Marks ma opinię niebezpiecznego rewolucjonisty i ojca chrzestnego zbr...