Sernik jest lubiany i na naszych stołach zawsze mile widziany. Niektórych jednak zniechęca jego kaloryczność i nadmierna słodycz. Ten z przepisu Katarzyny Bosackiej to lżejsza odsłona klasycznego wypieku. Ma bezbłędną strukturę i sprawdzi się na rozmaite okazje. Z tą recepturą można być spokojny o e...
W letnim menu nie ma miejsca na ciężkie potrawy, dlatego ekspresowy chłodnik według przepisu Katarzyny Bosackiej to idealny wybór. Ma wszystko, czego szuka w nim każdy smakosz – od idealnego balansu ziół, po przyjemną chrupkość warzyw. Ta kompozycja...
Kolorowe, pachnące i kuszące na sklepowych półkach – wyroby ciastkarskie od lat należą do najchętniej kupowanych produktów. Najnowsza kontrola Inspekcji Jakości Handlowej Artykułów Rolno-Spożywczych pokazuje jednak, że za atrakcyjnym wyglądem często...
Ten sernik robi furorę wśród łasuchów, którzy nie chcą rezygnować ze słodkości. Jest lekki, puszysty i mniej kaloryczny niż klasyczne wypieki, bo jego bazą jest jogurt grecki. Wystarczy zmiksować kilka składników, wlać masę do formy i wstawić do piek...
Pistacje od kilku sezonów nie schodzą z kulinarnego podium, a ten sernik jest najlepszym dowodem na to, że ten trend wciąż ma się świetnie. Karolina Stolarska-Bigos przygotowała dziś w "halo tu polsat" kremowy, aksamitny i pełen pistacjowego smaku de...
Jesienią i zimą kierowcy martwią się o swoje samochody. Sen z powiek spędza im nie tylko wizja przymarzniętych szyb, ale także kuny domowe. Zwierzęta te często chowają się w rozgrzanych pojazdach, jednocześnie niszcząc je od środka. Jak temu skuteczn...
Co zrobić z dyni? To pytanie zadaje sobie wiele osób, szczególnie jesienią. Jeżeli chcesz zaskoczyć swoich bliskich, podaj im warzywo w słodkiej odsłonie. Osoby, które uwielbiają sernik, będą szczególnie zachwycone. Czas przygotowania tego deseru to...
Sernik to kultowe ciasto, które porywa serca niemal wszystkich smakoszy. Podaje się go na co dzień, jak i od święta. Aby wyszedł idealny, warto użyć składników wysokiej jakości, dokładnie zmielić ser, kontrolować temperaturę i nie zaglądać do ciasta...
Za każdym razem, gdy robię to ciasto, znika ze stołu szybciej, nim zdąży się na nim na dobre pojawić. Na szczęście jest tak proste w przygotowaniu, że z przyjemnością robię je na co dzień do popołudniowej kawy lub na rodzinne spotkania. Pięknie preze...
Lekki jak chmurka, kolorowy jak letni koszyk owoców i banalnie prosty do przygotowania. Deser z książki "Palce lizać. Ciasta torty i desery" zachwyca nie tylko wyglądem, ale też smakiem – kremowa masa serowa przeplata się z owocami i kostkami galaret...