Ogromną zaletą tego dania jest fakt, że można je przygotować z wyprzedzeniem – po kilku dniach, gdy brak czasu, wystarczy otworzyć i zajadać się ze smakiem. Świetnie nadaje się na Środę Popielcową, kiedy na pierwszym planie pojawiają się postne potrawy, a ta sprawdzi się idealnie.
Dzisiaj są podawane jako ciekawostka w barach mlecznych i niektórych restauracjach. Czasem ktoś ugotuje w domu, aby przypomnieć dawne smaki, ale raczej nie są pierwszym wyborem na obiad. Tymczasem dobrze przygotowane ozorki wychodzą miękkie i delikat...
Zanim na wigilijnych stołach pojawiły się barszcze z uszkami i modne wariacje świątecznych dań, w wielu domach jadło się coś znacznie prostszego. Ta zupa była symbolem biednej, ale mądrej kuchni, opartej na lokalnych składnikach i wierzeniach.
Rozgrzewający żurek to jedna z tych potraw, które natychmiast przywołują skojarzenia z domowym ciepłem, tradycją i spokojnym posiłkiem przy stole. Gęsty, aromatyczny i lekko kwaśny, doskonale sprawdza się w chłodne dni, kiedy organizm potrzebuje czeg...
Podroby niemal zniknęły z domowych kuchni, choć dawniej były czymś zupełnie normalnym. Dziś wiele osób omija je z niechęcią, a szkoda, bo ten tani składnik potrafi zaskoczyć wartością odżywczą i smakiem, o ile jest dobrze przygotowany.
Dawniej trafiały na stoły znacznie częściej niż dziś, bo w kuchni wykorzystywano nie tylko najładniejsze kawałki mięsa. Były tanie, sycące i dobrze pasowały do prostych sosów. Dziś wiele osób omija je z niechęcią, choć pod względem wartości odżywczyc...
Jedna z użytkowniczek mediów społecznościowych opublikowała nagranie, na którym widać leżącą na plaży fokę. Nad nią zebrali się ludzie. "Robili zdjęcia, używali flesza, niektórzy i dotykali" - napisała. WWF apeluje, aby w żadnym wypadku nie dotykać f...
Głód i brak żywności sprawiły, że w czasach Związku Radzieckiego, władze otworzyły możliwość niesamowitych wprost eksperymentów kulinarnych. Jednym z nich jest niemal przemysłowy połów delfinów, z których przyrządzano rozmaite dania, a delfin w konse...
W Katowicach doszło ostatnio do dwóch poważnych wypadków na DK86. W ich wyniku zmarły dwie kobiety, a jedna z nich była w zaawansowanej ciąży. Według doniesień ratownicy musieli przeprowadzić na drodze cesarskie cięcie.
W dzisiejszych czasach jest rzeczą absolutnie oczywistą, że przywódca mocarstwa musi na bieżąco otrzymywać wiadomości nie tylko o stanie kraju, ale i o każdym ważnym zdarzeniu na arenie międzynarodowej. Dawniej jednak pozyskiwanie aktualnych i rzetel...
Gliwickie studio The Farm 51, znane z gry Chernobylite, ogłasza intensywny rozwój technologii dronowych. Firma chce wykorzystać swoje doświadczenie ze współpracy z Wojskową Akademią Techniczną, tworząc symulator dla operatorów dronów. Gliwicki dewel...