Babcia pokazała mi, jak zrobić kolagenowe skwarki. Nie potrzebuję ani słoniny, ani boczku, by chrupały

Receptury na marynowane warzywa w zalewie octowej nie są skomplikowane. A samo przyrządzanie domowych przetworów to jeden z najpopularniejszych sposobów na przechowywanie żywności. W Polsce szczególnie popularne są pikle z ogórków. Jak je zrobić? Pod...

Świat polskiego show-biznesu obiegła ciepła i rodzinna informacja – Mariola Bojarska-Ferenc, znana propagatorka zdrowego stylu życia i była gimnastyczka, ogłosiła, że wkrótce po raz kolejny zostanie babcią! Radosną nowiną podzieliła się w mediach spo...

Czerwiec to czas, kiedy w polskich domach rozpoczyna się szaleństwo na punkcie ogórków małosolnych. Moja babcia, która w swojej okolicy uchodzi za niekwestionowaną mistrzynię letnich przetworów, zdradziła prosty krok, który gwarantuje idealną jędrnoś...

Coraz trudniej jest zasnąć bez leków. Wystarczy, że się położy do łóżka, oderwie wzrok od laptopa lub telefonu i potwór wraca. Szepcze mu do ucha, że nic się nie zmieni. Że będzie tylko gorzej.

Jesień jednym kojarzy się z szarugą, inny z intensywnymi kolorami. Wśród okazów, które najpiękniej kolorują otaczającą nas rzeczywistość w tym czasie, są wrzosy. Podpowiadamy, czym karmić krzewy, aby jak najdłużej mogły cieszyć oczy ich barwnymi gałą...

Dzieci zadają pytania, na które trudno odpowiedzieć nawet dorosłym. Kiedy umiera ktoś bliski, rodzice często nie wiedzą, co powiedzieć, by nie zranić ani nie przestraszyć dziecka. Tymczasem szczera, spokojna rozmowa może być początkiem oswajania z em...

Najtrudniej zrozumieć nieodwracalność. Babcia nie „odeszła”, tylko „umarła” na zawsze – mówi Roksana Jędrzejewska-Wróbel, pisarka i popularyzatorka literatury dziecięcej.

Liść laurowy od lat kojarzy się głównie z kuchnią, ale jego możliwości sięgają znacznie dalej niż doprawianie rosołu czy gulaszu. W tradycji ludowej był symbolem ochrony, w domu – naturalnym środkiem na mole, a w pielęgnacji – składnikiem prostych na...

Choć wszyscy kochamy wełniane swetry, zdarza się, że po jednym nieuważnym praniu nagle wyglądają jak ich wersja dziecięca. Nie musi to jednak oznaczać tragedii. Delikatne techniki rozciągania potrafią przywrócić mu miękkość, wygodę i dawny fason, a p...

Malta wyrasta na jeden z największych hitów zimy. Polacy kochają zwiedzać jej miasteczka zwłaszcza zimą, ale pakowanie się na taki wyjazd bywa nie lada wyzwaniem. Ponieważ byłam tam w lutym i marcu, mam kilka rad, które mogę cię uratować podczas pako...