Zimą starówka potrafi niemal opustoszeć, spacerów jest mniej, a część mieszkańców zniechęcona mroźną aurą wybiera posiłki w domu. Dla gastronomii to najbardziej wymagający moment w roku. Czy Toruń jest trudnym miastem dla gastronomii poza sezonem turystycznym i jak radzą sobie w tym okresie restaura...
24-letnia Ilona, 72-letnia pani Barbara i 42-letni Łukasz to kolejni wybudzeni w Zakładzie Opiekuńczo-Leczniczym Fundacji Światło w Toruniu.Ilona i Łukasz wiosną tego roku ulegli wypadkom komunikacyjnym, pani Barbara w czerwcu doznała rozległego krwo...
Mieszkańcy, w tym bliscy zamordowanych, harcerze i władze Torunia uczcili 86. rocznicę pierwszych straceń na Barbarce. W Miejscu Pamięci Narodowej odprawiona została msza święta w intencji ofiar hitlerowskiej zbrodni.- To byli ludzie, którzy angażowa...
Tuż przed godz. 13:00 na ulicy Toruńskiej w Bydgoszczy zapalił się bus. Kierowcy wciąż mogą mieć trudności z przejazdem. W zdarzeniu nikt nie ucierpiał. – Po dotarciu na miejsce strażacy potwierdzili, że mamy do czynienia z bardzo mocno rozwiniętym p...
Jest toruński ślad w sprawie finansowych związków niepublicznych uczelni z Polską Komisją Akredytacyjną. Grzegorz G. - profesor Akademii Jagiellońskiej z Torunia - został oskarżony o przestępstwo korupcyjne. Miał przekazywać pieniądze, w zamian za zg...
Władze Torunia zachęcają do kibicowania toruńskim olimpijczykom, w Chełmży rusza Studio Piosenki Metro Toruń – Chełmża a w Golubiu-Dobrzyniu Klub Młodzieżowy. Co jeszcze wydarzyło się w samorządach zrzeszonych w Metropolii Toruńskiej 6 lutego?
Obecność jakościowego jazzu na muzycznej mapie Metropolii Toruńskiej jest tematem kontrowersyjnym od wielu lat. Krytycy twierdzą, że sąsiadująca Bydgoszcz ma więcej do zaoferowania na tym polu (głównie dzięki lokalom takim jak Mózg lub Eljazz). Ośmie...
Elon Musk realizuje swój nowy pomysł - otworzył “Tesla Diner”, restaurację w futurystycznym budynku w Los Angeles. Lokal powstał przy jednym z głównych bulwarów Hollywood i nawiązuje do fast-foodów z połowy XX wieku. Jeśli koncepcja się sprawdzi, wkr...
Polska Agencja Rozwoju Przedsiębiorczości wznowiła płatności z KPO dla gastronomi, hotelarstwa, turystyki i kultury. Zapowiedziano również, że środki będą wypłacane pod pewnymi warunkami.
Umiejętność obsługi nowoczesnego sprzętu, znajomość nowych trendów i obycie z dobrej jakości produktami – tego w opinii specjalistów potrzeba aktualnie pracownikom branży gastronomicznej. O przebiegu opartych na tych elementach szkoleń można było usł...
Po raz pierwszy w historii w rywalizacji konkursu Czas na rybę wzięła udział drużyna w pełni kobieca. Od razu zdobyła pierwsze miejsce! Są to księżniczki gastronomii z restauracji Kuźnia Smaków: Aleksandra Mosiewicz i Olimpia Kania. W kategorii Junio...